-
-
黃閏月 主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 風濕免疫科
菌類是微生物的子實體，細胞較為密集，嘌呤含量也較高。測定發(fā)現(xiàn)，干香菇的嘌呤含量為405毫克/100克，干黑木耳嘌呤含量為166毫克/100克，似乎為高嘌呤食物；但事實上鮮香菇的嘌呤含量僅為37毫克/100克，木耳水發(fā)后其重量會增加10~12倍，水發(fā)木耳的嘌呤含量就會下降為16.6毫克/100克，屬于低嘌呤食物?？紤]到菌類并不是大量食用的食材，只是作為食物中的配菜，只需限制總量即可。烹調時放幾朵水發(fā)木耳或幾片香菇不用恐懼，但濃菌湯就不適合食用了
-
-
廈門市精神衛(wèi)生中心 免疫科
擅長：系統(tǒng)性紅斑狼瘡、...
-
-
云南省中醫(yī)醫(yī)院 風濕病科
擅長：類風濕關節(jié)炎、痛...
-
-
云南省中醫(yī)醫(yī)院 風濕病科
擅長：類風濕關節(jié)炎、痛...
-
-
云南省中醫(yī)醫(yī)院 風濕病科
擅長：運用小針刀治療頸...
-
-
云南省中醫(yī)醫(yī)院 風濕病科
擅長：系統(tǒng)性紅斑狼瘡、...
-
-
云南省中醫(yī)醫(yī)院 風濕病科
擅長：風濕免疫性疾病、...
-
-
云南省中醫(yī)醫(yī)院 風濕病科
擅長：中西醫(yī)結合治療類...
-
-
云南省中醫(yī)醫(yī)院 風濕病科
擅長：風濕病、類風關、...
-
-
四川省第二中醫(yī)醫(yī)院 甲狀腺科
擅長：在甲狀腺及甲狀旁...
-
-
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
擅長：擅長運用中西醫(yī)相...
-
-
鷹潭市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
擅長：擅長于顱腦外傷，...
-
-
鷹潭市人民醫(yī)院 腫瘤科
擅長：高血壓,便秘,痛...
-
-
劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內分泌科
菌類嘌呤高嗎
-
-
劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內分泌科
巧克力嘌呤高嗎
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內分泌科
哪些食物高嘌呤
-
-
韓昕健 棗莊礦業(yè)集團... 內分泌科
兔肉嘌呤高嗎
-
-
劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內分泌科
皮蛋嘌呤高嗎
-
-
菌類的嘌呤高嗎
菌類，及不含葉綠素、不能進行光合作用的一大類異養(yǎng)生物。無根、莖及葉的分化，不含葉綠素等光合色素，不能進行光合作用，腐生生活或寄生生活，即異養(yǎng)生活。菌菇類的食品是高嘌呤的。痛風患者是不是吃大量菌類的，如... 詳細»
-
-
高嘌呤的食物有哪些
嘌呤是人體中的有機化合物，參與體內蛋白質和DNA的合成，也是核酸的代謝中間物。在人體中，嘌呤經(jīng)過氧化，會形成尿酸。尿酸的水平取決于尿酸的產(chǎn)生和排泄的平衡，如果尿酸過多，排泄物減少，可能會危害身體健康，... 詳細»
公眾號
頭條號
百家號