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杜玉 主治醫(yī)師
簡(jiǎn)介：內(nèi)分泌代謝疾病、消化系統(tǒng)病癥，對(duì)心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)病癥、睡眠障礙及疲勞綜合征等治療亦有經(jīng)驗(yàn)。
嘌呤是有機(jī)化合物，在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸。高嘌呤飲食會(huì)使腸道吸收嘌呤增加，使細(xì)胞外液尿酸濃度迅速發(fā)生變化，誘發(fā)痛風(fēng)。高嘌呤食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、酵母粉、濃湯、火鍋湯。
1、食物嘌呤含量極高的，包括動(dòng)物肝、腦、腎、牛肚、沙丁魚、鳳尾魚、魚籽、胰臟、濃肉湯、肉精、黃豆、白帶魚、鰱魚、白鯧魚、小腸、酵母粉、小魚干、牡蠣等。
2、食物嘌呤含量較多的，包括干豆類、干豌豆 、扁豆、綠豆、黑豆、大比目魚、鱸魚、貝殼類水產(chǎn)、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鴿子、鴨、鵪鶉、羊肉、鵝、兔、鹿肉等。
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北京婦產(chǎn)醫(yī)院 中醫(yī)科
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石家莊市第四醫(yī)院 產(chǎn)科
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
什么食物高嘌呤
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張立 濱州醫(yī)學(xué)院附... 內(nèi)分泌科
嘌呤高的食物
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哪些食物高嘌呤
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
高嘌呤食物有哪些
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
巧克力嘌呤高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
巧克力是高嘌呤食物嗎
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尿酸高的人，最好別碰這5種高嘌呤食物
在尿酸水平持續(xù)升高的過(guò)程中身體也會(huì)受到傷害，因此發(fā)現(xiàn)自己有尿酸過(guò)高的情況就應(yīng)該注意飲食，遠(yuǎn)離高嘌呤的食物，否則尿酸水平升高明顯健康容易受到影響。那么，尿酸水平升高時(shí)哪些高嘌呤的食物需要遠(yuǎn)離呢？ 詳細(xì)»
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火鍋嘌呤高嗎
火鍋嘌呤含量是非常高的，因?yàn)榛疱伬锩嬷饕侨鉁?、魚湯以及海鮮湯等，這些都屬于高嘌呤食物。建議血尿酸增高的人不要吃火鍋里面的湯料，也不要吃動(dòng)物內(nèi)臟，不要吃海鮮，不能喝啤酒，對(duì)降尿酸非常有幫助。血尿酸的正常范圍在89~360... 詳細(xì)»
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黃瓜嘌呤高嗎
黃瓜中含有嘌呤不高，其含量約為11mg/100g，屬于低嘌呤食物，可以放心吃。由于黃瓜富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)黃瓜含水分較多，有利尿以及排泄尿酸的作用，從而起到降低高尿酸血癥、痛風(fēng)患者的尿酸水平的作... 詳細(xì)»
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