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茶葉嘌呤高嗎

茶葉嘌呤含量相對比較低。

茶葉包括茶樹的嫩葉和芽,里面比較常見的成分包括葉酸、泛酸、兒茶樹、咖啡堿等,是比較常見的飲料之一。茶葉里面含有嘌呤,但嘌呤含量不高,每100克茶葉中大約含25毫克嘌呤。高尿酸血癥和痛風(fēng)患者適當(dāng)?shù)暮纫恍┎枞~,通常不會導(dǎo)致血尿酸升高和痛風(fēng)發(fā)作。不建議高尿酸血癥和痛風(fēng)患者吃太多高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟、濃湯、海鮮等。日常在喝茶時,可以使用溫開水沖泡,數(shù)分鐘后飲用即可。但不建議喝過濃的茶,以免引起心率過快、刺激胃腸等。

茶葉通常是放在陰涼通風(fēng)處儲存,如果茶葉已經(jīng)霉變,不建議繼續(xù)飲用,因為霉變的茶葉里面會滋生有毒成分。

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