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紫薯和西蘭花能一起吃

紫薯和西蘭花可以一起吃。兩種食物的營養(yǎng)都比較豐富,富含淀粉、蛋白質(zhì)、果膠、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。如硒具有調(diào)節(jié)免疫作用。花青素是天然自由基清除劑,具有抗氧化作用。維生素A,能提高視力和皮膚上皮細(xì)胞。維生素C能使膠原正常合成,防治壞血病。 同時吃可以攝入更多營養(yǎng)成分,二者沒有沖突。需注意的是,紫薯一次不可吃太多,因為它不易消化,在腸道內(nèi)可產(chǎn)生較多氣體,出現(xiàn)排氣增加造成不便,甚至腹脹腹痛。

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