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吳輝 主任醫(yī)師 教授 廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
花生是我們生活當(dāng)中很常見的一種食物，它的營養(yǎng)價(jià)值很高，受到人們的喜愛。一般我們吃花生的時(shí)候都是把花生殼剝掉再吃，花生殼一般都扔掉，不過，有人說花生殼其實(shí)也是寶貝，它對于一些疾病的治療有幫助，有一種說法就是花生殼可以治高血壓?但是花生殼那么硬怎么吃得下去?
花生殼可以治高血壓?
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管內(nèi)科主任吳輝教授介紹，花生殼具有健脾開胃和益氣止血的功效，常吃可預(yù)防癌細(xì)胞的發(fā)生，除此之外，花生殼藥用價(jià)值也是很豐富的，它對養(yǎng)生保健有著很好的作用。
在花生殼及花生制品中含有3種有益于心腦血管的保健成分：白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷甾醇。吳輝教授解釋，食用花生殼可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，并使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇，對防止中老年人高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病有明顯的效果。
花生殼那么硬怎么吃得下去?
平時(shí)吃花生時(shí)，吃剩的花生殼不要丟掉，準(zhǔn)備一百克，把它洗干凈，放入一半到茶杯，然后用燒開的水浸泡，每天服一次，分兩次服，連服7～10天，密切觀察癥狀方面的改善?？赡軐Ω哐獕?、高血脂患者來說具有一定的輔助效果。
花生仁和花生殼含有降血壓、降血脂的有效成分，可用于高血壓、高血脂的輔助治療。水煮帶殼花生比光吃花生仁效果更好，更優(yōu)于油炸花生、帶殼炒熟的花生等。
通過上述的介紹，相信人們對于花生殼治療高血壓這一疾病，應(yīng)當(dāng)有了自身的初步了解和認(rèn)識(shí)了吧，飲食對于高血壓疾病的治療，所能夠起到的作用是舉足輕重的，因而患者們在平時(shí)的生活中，一定要重視做好飲食的護(hù)理，以輔助疾病的治療。
指導(dǎo)專家：吳輝，教授，主任醫(yī)師，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管內(nèi)科。
專長：冠心病、高血壓、心律失常、心力衰竭等疾病的中西醫(yī)結(jié)合防治;擅長冠心病、高血壓、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治療。
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