無(wú)論是青少年還是老年人都要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充，因?yàn)楹侠硌a(bǔ)鈣不僅促進(jìn)骨骼健康，還可以避免牙齒功能減退而松動(dòng)，脫落。有不少人到了老年階段受到骨質(zhì)疏松癥影響而關(guān)節(jié)總是疼痛，比健康人群骨折的概率也大，要通過(guò)正確的方式來(lái)補(bǔ)鈣，才能有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)。不過(guò)，在補(bǔ)鈣的過(guò)程中許多食物可提供選擇，不只是喝牛奶。
1、黑芝麻
為了讓鈣質(zhì)滿足機(jī)體需求，應(yīng)該從飲食這方面入手。但有的人對(duì)乳糖物質(zhì)不耐受，或者喝牛奶會(huì)過(guò)敏，不適合喝牛奶來(lái)補(bǔ)鈣，可以選擇黑之麻。
黑之麻作為黑色食物的一種，其含有的不飽和脂肪酸、微量元素、維生素很豐富，適量吃芝麻對(duì)健康有幫助，不僅增強(qiáng)抵抗力，還輔助預(yù)防心腦血管疾病。另外，黑芝麻含有的鈣質(zhì)很豐富，其補(bǔ)鈣效果一點(diǎn)也不比牛奶差，因此平時(shí)可以吃點(diǎn)黑芝麻糊，黑芝麻丸來(lái)有效補(bǔ)鈣。
2、豆制品
豆類(lèi)食物可以做成多種豆制品，包括豆腐、豆干、豆?jié){等，其含有的鈣質(zhì)并不少。作為可以和牛奶平起平坐的飲品，每天喝一杯不僅獲取優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，還能提供鈣質(zhì)。而有效補(bǔ)鈣促進(jìn)了牙齒健康，同時(shí)讓骨骼密度保持正常，自然強(qiáng)健骨骼，遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥。
當(dāng)然，女性也適合吃豆制品，因?yàn)榈搅烁昶诼殉补δ芟陆?，雌性激素分泌量減少，除了衰老加速還會(huì)影響鈣質(zhì)吸收。若此時(shí)可以吃點(diǎn)豆類(lèi)食物來(lái)補(bǔ)充大豆異黃酮，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，從而讓鈣質(zhì)更快吸收。
3、油菜花
對(duì)于喜歡吃肉的人來(lái)說(shuō)大多數(shù)的蔬菜都覺(jué)得寡淡無(wú)味，但要保持機(jī)體健康，吃蔬菜很重要。葷素搭配恰當(dāng)，綠色蔬菜攝入后可以獲取豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)不僅增加飽腹感，還可以加快腸道蠕動(dòng)，從而促進(jìn)糞便排泄，對(duì)腸道保養(yǎng)有幫助，其中油菜花還能輔助補(bǔ)鈣。
油菜花作為高鈣蔬菜代表，對(duì)于想要補(bǔ)鈣的人來(lái)說(shuō)在飲食過(guò)程中可以搭配油菜花提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鈣質(zhì)滿足需求，骨骼密度提高，骨質(zhì)疏松癥才能有效預(yù)防，同時(shí)通過(guò)吃蔬菜提供維生素。
綜上可知，喝牛奶雖然是補(bǔ)鈣的方法，但并非所有人對(duì)牛奶都適應(yīng)，還需根據(jù)身體情況，想要獲取的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型謹(jǐn)慎飲食。豆類(lèi)食物、蔬菜、黑芝麻等也可以提供豐富的鈣質(zhì)，而在飲食恰當(dāng)?shù)膸椭嘛嫚I(yíng)養(yǎng)全面提供，疾病才能有效預(yù)防，從而提高生活質(zhì)量。
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兒童春季補(bǔ)鈣食物
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豆?jié){補(bǔ)鈣還是牛奶補(bǔ)鈣
豆?jié){和牛奶都補(bǔ)鈣，但牛奶的補(bǔ)鈣效果更好。牛奶富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和豐富的鈣，并且牛奶中的鈣易于被身體吸收利用，有助于維持骨骼健康和強(qiáng)度。牛奶還富含維生素D，這有助于促進(jìn)鈣的吸收和利用。豆?jié){是一種植物性的... 詳細(xì)»
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喝牛奶補(bǔ)鈣嗎
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，牛奶是一種鈣含量很高的食品，牛奶的含鈣量在1mg/mL左右，所以喝牛奶是可以達(dá)到補(bǔ)鈣的效果的。而據(jù)研究正常人需要的鈣元素在800mg... 詳細(xì)»
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哪些食物補(bǔ)鈣
隨著年齡的增長(zhǎng)，人體各項(xiàng)機(jī)能的退化，倘若不及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)則容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，因此建議老年人最好是從中年開(kāi)始補(bǔ)充鈣質(zhì)。補(bǔ)鈣除了選擇鈣質(zhì)其實(shí)補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外，可以多曬太陽(yáng)、通過(guò)科學(xué)烹調(diào)等也很... 詳細(xì)»
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喝純牛奶補(bǔ)鈣嗎
牛奶是非常古老的飲品，有白色血液的美譽(yù)，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分子量均比較小，因此容易被人體吸收。根據(jù)牛奶的成分以及制作工藝等... 詳細(xì)»
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一說(shuō)補(bǔ)鈣就是喝牛奶、吃鈣片？這4種食物也是“補(bǔ)鈣高手”
想要保持身體健康，基本的營(yíng)養(yǎng)需求得滿足，通過(guò)飲食方法正確獲得人體需要的營(yíng)養(yǎng)，特別是鈣質(zhì)應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充。人的牙齒以及骨骼的重要組成部分都是鈣質(zhì)，在缺鈣的影響下牙齒容易松動(dòng)，還會(huì)有骨骼脆性變大，骨質(zhì)疏松癥產(chǎn)... 詳細(xì)»
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