從中醫(yī)角度來看，保持健康的人氣血供應充足，可以保持臟腑健康。因為各大器官要功能發(fā)揮，首要條件是營養(yǎng)滿足需求。但如果出現氣虛，血虛等情況，持續(xù)氣血不足，后續(xù)會有疲憊乏力、精神不振、頭暈耳鳴、發(fā)育遲緩、皮膚干燥等現象。要通過多種好的方式來調節(jié)，其中營養(yǎng)獲取，飲食恰當是前提。
1、牛肉
想要讓氣血不足情況得到改善，不妨適當多吃牛肉。牛肉作為補益身體的肉類食物，之所以推薦是因為其蛋白質含量豐富，而身體要正常運轉，器官功能發(fā)揮離不開蛋白質的獲取。無論是植物蛋白還是動物蛋白，只要屬于優(yōu)質蛋白，身體可以正常吸收利用，都可以適當提供。
牛肉除了增強自身抵抗力，強筋健骨，還能獲取豐富的鐵元素。有的人氣血不足，跟缺鐵性貧血不斷發(fā)展有關，而通過攝入牛肉有效補血，可以緩解病癥。當然，牛肉還含有人體需要的多種礦物質、微量元素、維生素等。
2、紅棗
改善氣血不足平時可以多吃紅棗，紅棗不僅可以直接食用，還能用來煲湯，作為滋補身體最佳的食材，其性質溫和，有溫補作用，含有的維生素豐富。
在增強抵抗力，抗衰老等方面效果良好，可以達到美容養(yǎng)顏，補充氣血的作用?？梢杂么髼?、枸杞、百合等一同燉湯食用，營養(yǎng)提供后免疫系統(tǒng)功能正常發(fā)揮，又促進了血液循環(huán)，氣血不足情況才能改善。
3、豬肝
許多食材都可以有效補益身體，那些有血虛帶來影響的人可以適當吃豬肝。豬肝作為動物內臟的一種，適量吃可以獲得好處。如果沒有高膽固醇，尿酸指標超標等情況，可以選擇豬肝來煮粥獲取豐富營養(yǎng)。
其含有的鐵元素豐富，可以有效緩解缺鐵性貧血。有的人持續(xù)血虛，會出現頭暈乏力、臉色蒼白、手腳冰冷等情況，而利用豬肝提供營養(yǎng)，有緩解作用。另外，豬肝還含有豐富的微量元素，維生素等，是補益食品，可根據身體需求去選擇。
4、黑芝麻
在改善氣血不足時可以吃點黑芝麻，黑芝麻作為黑色食物代表，有多種加工品原材料都是黑芝麻，例如黑芝麻糊、黑芝麻糖、黑芝麻丸等，吃起來油脂香氣十足，可以提供豐富的不飽和脂肪酸以及蛋白質。
另外，黑芝麻含有的鈣質，鋅元素等很豐富，是人體需要的營養(yǎng)物質，還能獲取維生素E發(fā)揮良好的抗氧化功效，在補充氣血，增強抵抗力等方面都有顯著作用。
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