人過50就逐漸衰老加速,在走下坡路時許多類型疾病要重點預防。如果可以掌握正確飲食方法,除了獲取人體需要的營養(yǎng)物質,還能有效預防疾病。許多人健康問題出現,原因是持續(xù)飲食不恰當,會逐漸增加消化系統(tǒng)負擔,甚至讓多個指標不穩(wěn)定,等到疾病出現再來糾正,想要重新恢復健康難度很大,因此不能大意。
中老年人群要注意哪些飲食問題?
1、規(guī)律飲食
疾病之所以會出現,原因多種多樣,其中不正確飲食占的比例比較多,如果可以講究規(guī)律,三餐按時攝入食物,可以讓多個指標正常。許多人經常錯過最佳吃飯時間,有時不吃早餐,不吃晚餐,能量提供過少,活動過程中又消耗能量,可能會讓血糖下降,從而出現低血糖反應。
有的人兩餐間隔時間太短,無形中獲取的食物量多,會增加消化壓力。最正確的做法是每天三餐按時獲取食物,既能讓消化系統(tǒng)正常運轉,也能提供足夠的營養(yǎng)物質和能量。
2、保持食物豐富多樣性
葷素正確搭配,確保各種營養(yǎng)物質提供,是遠離疾病的方式。人體每天所要獲取的營養(yǎng)包括膳食纖維、水分、無機鹽、礦物質、微量元素、蛋白質、維生素等。而食物的品種越多,搭配越合理,這些營養(yǎng)越不容易缺乏。
如果上了年紀身體吸收營養(yǎng)物質速度緩慢,在食物挑選上還錯誤,沒有正確去搭配,可能會某些營養(yǎng)獲取過多增加負擔,也可能某些營養(yǎng)缺乏誘發(fā)疾病。關鍵是不要挑食或者偏食,還要講究飲食的豐富多樣性,同時提高身體吸收能力。
3、吃飯時放慢速度
為了把疾病拒之門外,飲食過程中要把速度放慢,細嚼慢咽,這一點如果可以做好,對健康有促進作用。越來越多的人消化系統(tǒng)壓力增加,胃部功能降低后有各種不良癥狀,包括胃痛、胃脹、食欲不振,都是因為吃飯速度過快,狼吞虎咽。短時間內獲取太多食物,會讓胃部有不適感。
還有的人吃飯速度過快,來不及發(fā)出吃飽信號已經獲取太多能量,食物也沒有充分咀嚼就吞咽下去。如果可以把速度放慢,同時控制好食物的攝入量,才能確保消化系統(tǒng)健康運轉。
由此可見,保養(yǎng)需要從飲食入手,以上這些重點如果可以了解,做法恰當,會發(fā)現各個系統(tǒng)所需要的營養(yǎng)提供,又正常運轉。當然,從飲食入手還遠遠不夠,其他正確習慣也不能落下,包括規(guī)律作息、熱愛運動、遠離煙酒等。
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