水果是飲食結(jié)構(gòu)中重要的一部分，如果能每天吃種類(lèi)合適，量夠的水果，能提供多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括膳食纖維、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。而大部分的水果吃起來(lái)酸酸甜甜，相比其他食物更吸引人，不過(guò)，有的水果甜度不高，但實(shí)際糖分含量豐富，如果過(guò)度肥胖或者血糖不穩(wěn)定，可不要吃太多。
1、百香果
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，每天吃三種左右的水果，可以提供多種營(yíng)養(yǎng)成分，而有的水果吃起來(lái)不甜，但實(shí)際糖分含量多，經(jīng)常吃也會(huì)獲取太多熱量，其中有這種特點(diǎn)的就是百香果。
百香果許多人會(huì)用來(lái)做成果茶，搭配綠茶，茉莉花茶，加上蜂蜜，檸檬等，喝起來(lái)清爽解膩，酸甜可口，而這種酸酸甜甜的水果實(shí)際上糖分含量豐富，經(jīng)常大量吃百香果同樣會(huì)提供太多熱量，從而影響血糖。
2、山楂
山楂在大多數(shù)人眼里能開(kāi)胃，助消化，一點(diǎn)也不甜，因?yàn)槠渌崴岬目诟杏脕?lái)解膩很適合。但從山楂的能量，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)來(lái)看，其糖分含量很豐富，長(zhǎng)時(shí)間大量吃山楂同樣會(huì)獲取太多熱量，是不少人逐漸發(fā)胖，血糖波動(dòng)的導(dǎo)火線。
不能單憑水果的味道就判斷其糖分含量高低，有的水果吃起來(lái)很甜，但屬于低糖水果，也有像山楂這種酸味大于甜味的水果，但實(shí)際糖分很高。如果一味依賴(lài)山楂來(lái)開(kāi)胃，解膩，但本身有糖尿病在發(fā)展，有可能影響病情。
3、火龍果
部分人在便秘，排便難度大時(shí)會(huì)吃火龍果，因?yàn)榛瘕埞w維素含量豐富，還可提供多種礦物質(zhì)、維生素、微量元素，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。但是，水果的糖分決定其健康狀況，如果本身胰島功能降低，要嚴(yán)格控制每天糖分的攝入量，則不要吃太多火龍果。
火龍果大多吃起來(lái)沒(méi)有其他高糖水果那么甜，但是大部分糖分是葡萄糖，會(huì)快速升高血糖，從而影響血糖指標(biāo)。想要減少熱量提供，同時(shí)又獲取水果中的營(yíng)養(yǎng)成分，不要長(zhǎng)時(shí)間大量吃火龍果，用其他低糖水果代替。
通過(guò)上述內(nèi)容分析可以得知，水果雖好，種類(lèi)多，但在選擇時(shí)要謹(jǐn)慎，先考慮身體情況，再去分析水果的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，熱量高低，選擇最合適自己的，才能做到健康飲食，而人體營(yíng)養(yǎng)提供，維持生命活動(dòng)之外遠(yuǎn)離疾病，否則長(zhǎng)時(shí)間飲食錯(cuò)誤，健康會(huì)失去保障。
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