-
-
張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院 急診科
核桃是大眾熟識(shí)的堅(jiān)果，含有豐富的亞油酸、亞麻酸、不飽和脂肪酸、磷脂類等微量元素，是天然營(yíng)養(yǎng)的食物。核桃仁是核桃的果肉，口感香脆，味道清甜，日?？梢赃x擇生吃，炒熟，磨粉，煮粥等，但生吃時(shí)營(yíng)養(yǎng)不會(huì)受到破壞，相比其他吃法是最健康營(yíng)養(yǎng)的。
核桃仁的功效
1、核桃仁飽含不飽和脂肪酸，食用能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)，促進(jìn)腦發(fā)育，提高大腦反應(yīng)能力，健腦益智，防止老年癡呆，也就是日常所說的“補(bǔ)腦”。
2、核桃仁能增加血清白蛋白，凈化血液，降低膽固醇、血壓，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，排出血管廢物，凈化血液，促進(jìn)血液微循壞；加快身體多余糖分的分解代謝，穩(wěn)定血糖，能有效防止動(dòng)脈硬化、輔助治療糖尿病。
3、核桃仁中含有大量的植物油脂和粗纖維，油脂能潤(rùn)燥滑腸，粗纖維能對(duì)腸道形成溫和刺激作用，清腸排毒，適用于腸燥便秘引起的大便難解等。
4、核桃仁能為癌癥患者鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞、保護(hù)肝臟等，對(duì)食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。
5、核桃仁能吸收豐富的維E和硒元素，阻止生成并清除體內(nèi)自由基，提高人體細(xì)胞活性，還能使頭發(fā)烏黑，防止頭發(fā)脫落或變白，有抗衰老作用。
6、桃核仁能抑菌消炎，將核桃仁搗爛外用能治療皮炎、濕疹，有消炎殺菌、潤(rùn)澤皮膚的作用。
-
-
炒核桃仁的功效與作用
李紅梅 主任醫(yī)師
-
-
核桃油的功效與作用及食用方...
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
-
-
痛風(fēng)能吃核桃嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
-
-
腎結(jié)石能吃核桃嗎
黃浩 副主任醫(yī)師
-
-
上海市肺科醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)搭配
-
-
云南省第二人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于胰腺、肝膽...
-
-
北京積水潭醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)代謝性疾?。?..
-
-
華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：糖尿病、甲狀腺疾...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)支...
-
-
重慶市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)各類體重管理...
-
-
沈陽醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：通過營(yíng)養(yǎng)素分析計(jì)...
-
-
安徽省第二人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)危重癥患者的...
-
-
重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：內(nèi)科常見病、多發(fā)...
-
-
中山大學(xué)附屬第五醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：臨床常見疾病的診...
-
-
宜昌市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：，擅長(zhǎng)危重癥、慢...
-
-
江西省腫瘤醫(yī)院 腹部腫瘤外科一病區(qū)
擅長(zhǎng)：熟練掌握普外科疾...
-
-
高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
核桃仁的功效
-
-
濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
核桃仁的作用有哪些
-
-
趙素敏 滄州市中心醫(yī)... 產(chǎn)科
孕婦能吃扁核桃仁嗎
-
-
濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
空腹可以吃核桃仁嗎
-
-
高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
尿酸高可以吃核桃仁嗎
-
-
張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
桃仁的功效
-
-
核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
核桃是一種眾所周知的益腦的堅(jiān)果，通過吃合核桃仁的方法來存進(jìn)人體大腦的健康。核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅能夠健腦益智，還可以緩解疲勞，提高記憶能力，潤(rùn)腸通便等作用，因此核桃仁成為了一種受人熱捧的美味食物... 詳細(xì)»
-
-
核桃仁發(fā)黑還能吃嗎
核桃仁發(fā)黑是否可以繼續(xù)吃，需要根據(jù)情況定論。1、可以繼續(xù)吃的情況：核桃是生活中常見的一種食物，正常顏色是白色或者黃白色。但由于核桃仁外皮主要是黃酮類物質(zhì)，在有氧環(huán)境下放置時(shí)間較長(zhǎng)可能會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，如... 詳細(xì)»
-
-
空腹可以吃核桃仁嗎
空腹可以吃核桃，核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富。也是日常生活中大家比較喜歡吃的堅(jiān)果類，含有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，多種維生素、微量元素，核桃還具有健髓健腦的作用。多吃核桃能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育，具有潤(rùn)肺、益肝、補(bǔ)腎... 詳細(xì)»
-
-
長(zhǎng)吃核桃仁有什么好處？好處多多，不會(huì)讓你失望
核桃仁是一種非常健康的食物，吃一些核桃仁可以達(dá)到滋補(bǔ)身體作用，核桃仁里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，受到了很多人喜歡，核桃仁可以達(dá)到保護(hù)心臟效果，而且還可以補(bǔ)腦。經(jīng)常吃一些核桃仁好處非常多，如果你對(duì)這方面... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)