黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊功能的營(yíng)養(yǎng)食品，性平味甘，其含有大量的維生素，對(duì)醫(yī)療和食療都有較好的幫助，具有防衰老，美容烏發(fā)，明目清神的功效。
一、黑豆的功效與作用
1、黑豆能夠降低膽固醇。黑豆所含的異黃酮和卵磷脂具有抗動(dòng)脈硬化的作用，從而降低膽固醇，而且能夠防止骨質(zhì)疏松。
2、黑豆具有補(bǔ)腎的功效。黑豆可以滋補(bǔ)腎氣和腎陰，避免產(chǎn)生腎虧。
3、黑豆可以使頭發(fā)烏黑明亮，對(duì)少白頭現(xiàn)象有較好的治療效果。
4、黑豆可以治療咳嗽，可祛痰，可止喘，并且對(duì)治療胃脹和便秘有較大的療效。
5、黑豆具有美容養(yǎng)顏，抗衰老的功效。黑豆中含有較多的維生素E，對(duì)身體的自由基有清除作用，并且能夠去除皮膚皺紋，從而使人更加補(bǔ)血養(yǎng)顏，皮膚更加白嫩。
6、黑豆對(duì)減肥瘦身有一定的幫助。黑豆中的含有豐富的纖維質(zhì)，能夠祛痘排毒，而且還能消耗脂肪。此外，黑豆還能夠治療便秘。
7、黑豆中含有較多的鈣、磷元素，能夠起到預(yù)防大腦老化，增強(qiáng)智力的作用。
二、禁忌人群
兒童、腸胃功能不良者不宜食用。
三、注意事項(xiàng)
1、多吃黑豆容易上火。
2、黑豆不能和柿子一同食用，長(zhǎng)期食用會(huì)產(chǎn)生結(jié)石。
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黑豆的功效與作用有哪些
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熟黑豆的功效與作用
功效作用:五色中黑色主入腎臟，所以熟黑豆有很好的補(bǔ)腎作用，常吃黑豆有補(bǔ)肝益腎、烏發(fā)明目、補(bǔ)益虛氣的效果。此外，熟黑豆含有豐富的維生素A和大量的葉酸，有活血解毒的作用。適宜人群:肝腎虧虛者。不適宜人群:... 詳細(xì)»
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黑豆茸的功效與作用
功效作用：黑豆茸以黑豆和野菜為主要原料，還有少量的金銀花和菊花。黑豆茸中含有的多肽等成分，有很好的的滋補(bǔ)腎陽、強(qiáng)身健體的作用，可以用于治療因腎虛而導(dǎo)致的腰膝酸軟、少氣懶言、陽痿、遺精等癥；金銀花和菊花... 詳細(xì)»
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炒黑豆的功效與作用
功效作用:黑豆味甘、性溫，無毒，入脾、腎經(jīng)，經(jīng)文火炒制后，其藥性偏燥，味偏苦，燥濕的效果得到增強(qiáng)。從組方上看，炒黑豆更適用于男性補(bǔ)腎、女性婦科疾病的治療，尤其適用于腎虛消渴、產(chǎn)后不適的輔助治療。適宜人... 詳細(xì)»
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黑豆紅糖的功效與作用
現(xiàn)在的人大多的工作壓力都很大，很容易身體上虛弱和乏力的狀況出現(xiàn)，進(jìn)食黑豆可以起到增強(qiáng)活力和精力，還有很好的美容養(yǎng)顏的功效，黑豆里面富含了非常豐富的維生素，這其中的維生素的含量可以起到了保持我們青春健美... 詳細(xì)»
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陳醋泡黑豆功效與作用
陳醋泡黑豆具有滋補(bǔ)明目、改善三高、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)腎壯骨、健脾益胃等功效與作用。1、滋補(bǔ)明目：黑豆中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素等，不僅可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可以抵抗自由基，損害保護(hù)眼睛和... 詳細(xì)»
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