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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
鵝是一種喜水耐寒的脊椎動物，又稱做家鵝。鵝蛋是指家禽鵝生下的卵，一般為橢圓形，表面光滑，個體比雞蛋大四到五倍。鵝蛋中含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)和鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。鵝蛋必須烹飪后才能食用。
孕婦可以吃鵝蛋嗎
1、孕婦可以吃鵝蛋，蛋中富含蛋白質(zhì)，維生素，脂肪，卵磷脂，鈣，鐵，磷等營養(yǎng)物質(zhì)，可以維持孕婦孕期那身體所需要的營養(yǎng)成分。
2、孕婦妊娠期間，子宮、乳房、胎盤、羊水等的器官組織都需要蛋白質(zhì)，且胎兒的生長發(fā)育也需要蛋白質(zhì)，孕婦吃鵝蛋可以補充身體對蛋白質(zhì)的需求。
3、鵝蛋的蛋黃富含卵磷脂，有益于幫助孕婦增強記憶力和促進胎兒大腦和神經(jīng)組織的發(fā)育。
4、除此之外，孕婦吃鵝蛋可以防寒氣，鵝蛋性溫，具有一定補中益氣的作用，孕婦適量吃鵝蛋可以預防寒氣對身體的傷害和感冒等疾病。
孕婦吃鵝蛋的注意事項
1、孕婦不宜過多吃鵝蛋，因為蛋中含有堿性物質(zhì)，孕婦過多吃鵝蛋可能會對內(nèi)臟造成損害，從而加重腸胃負擔，引起多種不良反應。建議每天食用量不超過兩顆。
2、患有腹瀉，高血脂，發(fā)熱，肝炎，皮膚生瘡或化膿的孕婦不宜食用鵝蛋，以防使病情加重。
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孕婦能吃鵝蛋嗎
孕婦在懷孕期間一般都特別是在懷孕初期，一定要注意飲食，要注意飲食和營養(yǎng)均衡。在懷孕初期，胎兒的生長發(fā)育還不穩(wěn)定，很可能會不當?shù)娘嬍硨е鲁霈F(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象。在這一期間，一般建議以溫補的食物為主，切忌食用辛辣... 詳細»
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孕婦可以吃鵝蛋嗎
鵝蛋里含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)成分，其中，鵝蛋里含有一種叫卵磷脂的物質(zhì)，可幫助身體消化食物。鵝蛋是一種堿性稍強的物質(zhì)，吃過量會對內(nèi)臟有損害。孕婦是可以吃鵝蛋的，在妊娠期間，孕婦急需... 詳細»
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孕婦為什么要吃鵝蛋
在孕期是可以吃鵝蛋的，鵝蛋的蛋白質(zhì)含量比較豐富，所以孕期可以食用。但是它的營養(yǎng)價值與雞蛋，鴨蛋都是一樣的。平常除了通過蛋類來補充蛋白質(zhì)，其它的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如牛肉，魚肉，蝦都是需要吃的。孕期的飲食結構以... 詳細»
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孕婦吃鵝蛋好不好
鵝蛋呈橢圓形、個體大、味道油膩、呈白色，蛋白質(zhì)含量低于雞蛋；脂肪含量高于其他蛋類，鵝蛋還含有多種維生素和礦物質(zhì)，但質(zhì)地粗糙，草腥味較濃。雖然鵝蛋不可以經(jīng)常食用，但它也具有豐富的營養(yǎng)價值和功效。 詳細»
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孕婦血糖高能吃鵝蛋嗎
孕期妊娠期糖尿病飲食特別需要注意，一旦飲食控制不了，血糖就會繼續(xù)升高，會影響胎兒的發(fā)育和母體的健康，這個時候就必須打胰島素來控制了。有妊娠期糖尿病，鵝蛋，雞蛋等蛋類都是可以吃的，鵝蛋還有鈣元素可以起到... 詳細»
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