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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
低聚果糖是水溶性膳食纖維的一種,又稱蔗糖低聚糖。它的主要成分是1~3個果糖基、干重菊芋。本產(chǎn)品具有降低血清膽固醇、游離脂肪酸的作用,也可以輔助治療因血脂引起的高血壓以及動脈硬化等心血管疾病。低聚果糖還可以溶解鈣鎂鋅等礦以及微量物質(zhì),可以促進(jìn)人體對鈣物質(zhì)的吸收。
低聚果糖的作用
1、是糖尿病患者的甜味劑,可以幫助糖尿病患提供一定的糖分。
2、本產(chǎn)品不能被人體直接消化吸收,只能被腸道細(xì)菌吸收利用,有間接的減肥作用。
3、可以促進(jìn)腸道益生菌的生長繁殖。
4、具有防齲齒的作用。
5、可用來降低血清中膽固醇以及脂肪酸的含量。
6、具有較好的防腹瀉的作用,可以緩解便秘情況。
7、可以促進(jìn)鈣鎂鋅等營養(yǎng)元素的吸收,可以幫助改善骨骼健康,增強(qiáng)骨骼的作用效果。
8、可以提高脂肪的代謝情況。
低聚果糖的主要應(yīng)用
1、經(jīng)常用來制作保健食品,可以強(qiáng)健腸胃,促進(jìn)腸胃消化,改善腸胃功能。
2、可以用來制作低糖或無糖食品,可輔助減肥。
3、能用來制作奶粉,具有排毒、清潔腸胃的作用,可以調(diào)節(jié)生態(tài)的平衡。
4、本產(chǎn)品具有抗腫瘤以及增強(qiáng)免疫功能的作用,可以用來輔助治療腫瘤類疾病。
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低聚果糖危害孕婦
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低聚果糖是什么
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低聚果糖是什么?
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什么是低聚果糖
低聚果糖是一種天然的功能性食品成分,屬于低聚糖類物質(zhì)。首先,低聚果糖是一種可溶性膳食纖維,能夠被人體腸道內(nèi)的益生菌發(fā)酵。它可作為益生元,促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌的生長和繁殖,如雙歧桿菌和乳酸菌,維護(hù)腸道菌群平... 詳細(xì)»
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低聚果糖的作用
低聚果糖是一種由果糖分子鏈組成的低聚糖,具有多種健康益處。以下是低聚果糖的作用:1.益生菌活性增強(qiáng):低聚果糖是益生元的一種,能夠促進(jìn)益生菌的生長和繁殖。益生菌能夠抑制有害菌的生長,維持腸道菌群的平衡,... 詳細(xì)»
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乳果糖和低聚果糖的區(qū)別
乳果糖和低聚果糖區(qū)別是來源不同、功效不同、用途不同等。1、來源不同:乳果糖和低聚果糖來源并不相同,如果糖主要是由半乳糖和果糖人工合成的,而低聚果糖主要是從多種水果以及蔬菜當(dāng)中提取而來的。2、功效不同:... 詳細(xì)»
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孕婦能吃低聚果糖嗎
孕婦可以吃低聚果糖,低聚果糖的熱量非常低,能夠起到潤腸通便的作用,是最好的通便藥物。在懷孕后期,孕婦往往都存在大便干燥的現(xiàn)象,容易形成痔瘡。所以孕婦飲食上要以清淡易消化為主,建議多吃蔬菜,多進(jìn)食綠色蔬... 詳細(xì)»
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低聚果糖的功效有哪些
生活中的食物像洋蔥,大蒜等食物里含有低聚果糖,低聚果糖是一種能夠讓腸道菌群發(fā)生改變的物質(zhì),服用低聚果糖可以防止便秘,由于低聚果糖的養(yǎng)生功能,受到很多人的關(guān)注,食用低聚果糖也在人群中風(fēng)靡起來。 詳細(xì)»