青菜的營養(yǎng)價值
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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每一種青菜所含的營養(yǎng)成分是不同的，所以所包含的營養(yǎng)價值也相對有所不同，但是適當?shù)钠綍r多吃一些青菜，主要就會避免一些維生素缺乏的情況，有利于促進維生素的補充。
如果有挑食的不良習慣，吃青菜比較少，就容易導致維生素的缺乏，同時也會導致胃腸的蠕動功能比較差，就容易引起便秘等情況的發(fā)生。
所以平時要做到飲食的合理搭配，要多吃一些清淡的蔬菜和水果。
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