孕婦可以吃新鮮的生核桃嗎
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丁英波 副主任醫(yī)師
蓬萊市中醫(yī)醫(yī)院 婦產(chǎn)科
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孕婦可以吃新鮮的生核桃。
新鮮的生核桃營養(yǎng)價值更高，營養(yǎng)成分沒有丟失，但需要注意一定要食用沒有變質(zhì)、發(fā)霉的新鮮核桃。核桃不僅僅富含不飽和脂肪酸、卵磷脂、抗氧化劑、維生素C維生素E，并且含的蛋白質(zhì)、氨基酸以及其他多種礦物質(zhì)都比較豐富。在懷孕期間經(jīng)常適量食用核桃不僅僅能補(bǔ)充孕婦所需要的營養(yǎng)元素，并且對于胎兒的腦部發(fā)育有比較好的促進(jìn)作用。
在懷孕期間一定要注意飲食多樣化，不要太單一。需要注意葷素搭配，營養(yǎng)要均衡，有利于孕婦以及胎兒的健康。
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