核桃含鉀高嗎
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范存斌 主治醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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核桃中的鉀含量相對(duì)來說還是比較高的，當(dāng)然除了鉀元素以外，核桃中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)。除此之外，其中也是有鈣、鐵、鋅等微量元素，以及礦物質(zhì)的含量，適當(dāng)多吃對(duì)人體健康會(huì)有比較大的好處。
核桃具有一定的健腦功效，主要是因?yàn)槠渲械臓I養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)比較豐富，但是核桃中由于脂肪含量也是比較高的，所以吃得過多可能會(huì)有惡心、干嘔等異常的反應(yīng)。
因此，在吃核桃的時(shí)候，一定要適量避免一次性吃的過多。
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