牛乳房能吃嗎？
病情描述：醫(yī)生，我想知道牛乳房能吃嗎？牛乳房有沒有比較特別的營養(yǎng)價(jià)值呢？
醫(yī)生回答 (1)
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李順華 副主任醫(yī)師
莒縣中醫(yī)醫(yī)院 三級(jí)甲等
個(gè)人建議最好是不要吃牛的乳房的。牛的乳房是奶?；蛘吣概７置谌橹牡胤?，其中含有一些淋巴組織和結(jié)締組織，可能會(huì)殘存有害物質(zhì)，而且口感也不是特別好，所以最好是不要吃的。像牛肉或者牛奶對(duì)人體更好一些，營養(yǎng)價(jià)值也更豐富一些，可以根據(jù)個(gè)人需要定量食用。
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