香菇的嘌呤含量高不高
病情描述：我的女朋友經(jīng)常做飯的時候都比較喜歡買香菇，請問香菇的嘌呤含量高不高？
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
香菇中別嘌呤含量非常高，所以如果是尿酸升高的患者，不建議食用。容易誘發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)患者需要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范治療，平時需要嚴(yán)格的飲食控制，不要吃動物的內(nèi)臟，海鮮，蛋黃，火鍋底料等食物，一定要多喝水，每天保持飲水量在2000毫升以上，多吃蔬菜水果。
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申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務(wù)站 一級
香菇的嘌呤含量不是很高，這種食物并不會影響到尿酸的水平，如果有痛風(fēng)或者是尿酸增高，可以適當(dāng)?shù)某?，不會產(chǎn)生太大的影響，患有痛風(fēng)或者尿酸增高的情況下必須要注意，不能吃高嘌呤的食物，香菇的嘌呤含量不是很高，可以正常的吃，但是也需要注意，不能多吃，不要吃海鮮海產(chǎn)品。
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