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苦瓜和姜可以一起吃嗎

病情描述：媽媽經(jīng)常會(huì)在炒苦瓜的時(shí)候放姜，味道好奇怪，請(qǐng)問(wèn)苦瓜和姜可以一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 趙天豫
    趙天豫 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    當(dāng)然可以啦。因?yàn)椴煌氖澄锒伎梢源钆湓谝黄鸪缘?，不影響。苦瓜具有清熱消暑，補(bǔ)腎健脾，滋肝明目的功效，對(duì)于中暑發(fā)熱痱子多等都有一定的功效，還可以預(yù)防壞血病，保護(hù)心臟等作用。將不可以和狗肉一起吃，因?yàn)樗鼈冊(cè)谝黄鸪院苋菀滓鸲亲油椿蛘呤巧眢w上火等。

  • 廖翠玲
    廖翠玲 住院醫(yī)師
    進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    是可以一起吃的，多吃苦瓜對(duì)于消炎去火的效果是比較好的，平時(shí)也可以多吃一些街道或含氧成分比較高的食物，多注意均衡一樣的搭配，盡量不要養(yǎng)成挑食的習(xí)慣，平時(shí)飲食的時(shí)候一定要多注意食品的安全和衛(wèi)生，在吃蔬菜之前最好是多清洗幾次，盡量預(yù)防不要食物中毒。

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