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苦瓜和羊肉能一起吃嗎

病情描述：天冷，老婆在家做了羊肉火鍋，還做了苦瓜炒蛋，苦瓜和羊肉能一起吃嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 侯立城
    侯立城 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    苦瓜可以和羊肉一起吃，這兩種食物在一起吃并不會有什么排斥反應(yīng)，苦瓜有清熱去火的作用，羊肉也能夠幫助補(bǔ)腎益氣，但是羊肉不要吃太多，容易引起上火，但是也要注意烹飪方式，最好是少油少鹽，并且不要過于油膩。天氣比較冷的時候，吃一些羊肉火鍋是比較好的，有驅(qū)寒的作用。

  • 廖翠玲
    廖翠玲 住院醫(yī)師
    進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
    病情分析：

    苦瓜和羊肉是能夠一起吃的，羊肉性溫，味甘，苦瓜性涼，味苦，性味不沖突，并且有中和的作用，可以避免羊肉的燥熱之氣過重，而且羊肉富含比較高的蛋白質(zhì)和維生素，多喝一些羊湯，還有比較好的養(yǎng)胃作用，平時在飲食的時候一定要多注意食品的安全，要多搭配吃一些新鮮的蔬菜。

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侯立城
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