涼性和寒性食物有區(qū)別嗎
病情描述：請(qǐng)問(wèn)涼性和寒性食物有區(qū)別嗎？應(yīng)該怎么區(qū)分開(kāi)這兩種呢？我一直以為都是一樣的。
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
涼性和寒性的藥理作用有一些差別，涼性是指清熱、瀉火、解毒等作用的藥物，寒性是指苦味、清火、解毒的藥物。冬瓜、小米、薏苡仁、香菇、小麥、黃瓜、菠菜、梨等為涼性食物。魚(yú)腥草、紫菜、蘆薈、海帶、菜瓜、干苔、荸薺、芝麻葉、黃豆芽、草菇、綠豆芽、苦瓜等為寒性食物。
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王群 住院醫(yī)師
煙臺(tái)市牟平區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 三級(jí)
是有區(qū)別的，良性食物可以通過(guò)溫度來(lái)看出來(lái)，類似于冰鎮(zhèn)的可樂(lè)，冰激凌或者是一些涼的東西，而寒性的食物是與食物的溫度沒(méi)有關(guān)系的，寒性的食物類似于綠豆或者是茄子等食物，寒性的食物，一般味道是比較酸苦的，但是寒性的食物具有清火和解毒的功效，但是也不要過(guò)多使用。
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