香菇嘌呤高嗎
病情描述：家里燉了香菇牛肉但是擔(dān)心嘌呤含量高會(huì)引發(fā)痛風(fēng)，香菇嘌呤高嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級(jí)甲等
這個(gè)嘌呤值是比較高的菌類的產(chǎn)品，還是要少吃一些是比較好的，有可能會(huì)有引發(fā)痛風(fēng)或者是使病情變得比較嚴(yán)重，而且肥肉膽固醇含量比較高的食物，這些都是要進(jìn)行控制的，一些豆類產(chǎn)品要少吃一些，要注意戒煙戒酒，要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些體育鍛煉，養(yǎng)成有規(guī)律的生活飲食方式，使用相關(guān)的藥物。
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張靜娟 醫(yī)師
石家莊橋西區(qū)裕西社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 一級(jí)
香菇屬于高嘌呤的食物，牛肉也屬于高嘌呤的食物，香菇燉牛肉，痛風(fēng)的患者不建議食用，因?yàn)檫@兩種食物都屬于嘌呤含量比較高的，吃多了以后容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。痛風(fēng)的患者平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多飲水，多運(yùn)動(dòng)，避免吃一些嘌呤含量比較高的食物，像牛羊肉，海產(chǎn)品，豆制品，動(dòng)物內(nèi)臟。
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