藍莓鉀含量高不高
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
藍莓的含鉀量比較高,其中還含有豐富的碳水化合物,胡蘿卜素,以及少量的蛋白質,維生素b1,膳食纖維素,維生素c,磷,鎂,鋅,銅,鐵,維生素B,維生素E,維生素a,鈉,鈣,煙酸等,適當?shù)难a充有利于抗氧化,美容養(yǎng)顏/美白皮膚,提高身體的抵抗能力.
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于艷紅 醫(yī)師
吳橋縣鐵城鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
藍莓的鉀含量比較低,所以藍莓屬于低鉀食物。如果身體出現(xiàn)缺鉀的現(xiàn)象,最好不要通過食用藍莓的方式進行補充,可吃香蕉,榴蓮,西蘭花,苦瓜等食物,因為這些食物的鉀含量都非常高。但如果身體鉀含量偏高或者患有腎臟疾病,就不可以吃以上食物,盡量選擇低鉀食物。
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