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銀耳的功效和作用及食用方法

病情描述：銀耳的功效和作用及食用方法
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    銀耳的功效和作用包括清熱解毒，養(yǎng)肝健胃，潤肺生津，可緩解肺部疾病導(dǎo)致的咳嗽、痰多、咽喉瘙癢等癥狀。同時可預(yù)防鈣質(zhì)流失，提高身體免疫力。而且其中富含膳食纖維，食用后能夠促進(jìn)胃腸道蠕動。另外也是高血壓的食療方法。銀耳的食用方法有很多種，可以涼拌，也可以放入菜中，如果熬粥時也可以將其放入。

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    銀耳的作用與功效包括滋陰、潤燥、潤肺、幫助身體調(diào)理脾胃、強(qiáng)心健體、補(bǔ)腦，此外還能夠幫助身體達(dá)到很好的提神效果。生活中經(jīng)常吃銀耳，還能夠幫助身體潤腸通便、治療一些肺陰虛、或者是一些咳嗽的情況。銀耳的主要食用方法，就是把銀耳做成湯，然后直接服用。

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