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薏米黑豆粥的做法和功效竅門

病情描述：薏米黑豆粥的做法和功效竅門
醫(yī)生回答 (2)
  • 劉光偉
    劉光偉 主任醫(yī)師
    河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    薏仁米黑豆粥的做法:首先將薏仁、粳米、黑豆淘洗干凈； 薏仁用冷水浸泡3小時，黑豆和粳米浸泡半小時。然后將薏仁、粳米、黑豆分別撈出，瀝干水分，鍋中加入約1500毫升冷水，將薏仁、黑豆、粳米依次放入，先用旺火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮45分鐘，在米粒爛熟后，加入冰糖攪拌均勻，再稍煮片刻，即可食用。 有健脾利水、利濕除痹、清利濕熱、清熱排膿的功效。

  • 王海龍
    王海龍 醫(yī)師
    河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
    病情分析：

    薏米黑豆粥的做法主要就是將薏米和黑豆進行熬粥，也可以放一些枸杞或者是大棗等共同進行調(diào)理。主要的功效是延緩衰老、美容養(yǎng)顏、健脾開胃，促進消消化。含有豐富的維生素e，所以有利于促進皮膚的保養(yǎng)，避免皮膚有皺紋的情況，也可以起到烏發(fā)的作用。有效提高食欲。

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劉光偉
劉光偉 主任醫(yī)師

河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科

擅長：中西醫(yī)結(jié)合治療慢性肝病、肝硬化、疑難肝病、肝癌及消化系統(tǒng)常見病。
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