椰子母雞湯的功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級甲等
椰子母雞湯的功效包括促進(jìn)人體新陳代謝,補(bǔ)充人體所需要的熱量和蛋白質(zhì),美容養(yǎng)顏,補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)血養(yǎng)生。椰子汁本身可以清熱解渴,生津利尿。雞肉富含蛋白質(zhì),脂肪含量少,可以用于補(bǔ)充營養(yǎng)的同時增強(qiáng)人體抗病能力,提高免疫力,還可以補(bǔ)中益氣,可以清退體內(nèi)的濕熱。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
椰子母雞湯有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)陰生津的功效。椰子中含有豐富的糖類、脂肪等多種維生素以及礦物質(zhì),而雞肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,兩者一起食用能為人體補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。椰子母雞湯還含有豐富的鈣,是兒童骨骼發(fā)育中不可缺少的元素,因此兒童飲用還能夠促進(jìn)生長發(fā)育,預(yù)防缺鈣。
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