椰子燉烏雞膠湯的作用與功效
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
椰子燉烏雞膠湯的作用與功效是生津止渴、滋陰清熱,還能夠幫助提高自身的抵抗力。椰子燉烏雞膠湯主要適宜陰虛上火、氣血不足、營養(yǎng)不良以及缺鐵性貧血的人群食用的。要注意的是痛風人群還有糖尿病人群是不適宜椰子燉烏雞膠湯的,因為是有可能會使病癥加重的。
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王海龍 醫(yī)師
河北省威縣第二人民醫(yī)院 二級乙等
椰子燉烏雞湯具有健脾胃、補氣、提高免疫力、消暑解渴等功效,肝腎功能不好的人吃了能夠增強身體抵抗力。椰子汁中含有糖、維生素以及礦物質,這些物質有抗氧化作用,能夠促進細胞新陳代謝以及血液循環(huán),有延緩衰老作用。烏雞中富含黑色素以及氨基酸,有抗癌作用。
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