什么食物含白蛋白較高
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
牛奶、雞蛋、瘦肉、黃豆、花生等這些食物中的白蛋白含量比較高。牛奶和雞蛋是比較常見食物，其中的蛋白含量比較高，而且卵磷脂和微量元素也是非常豐富，黃豆和花生中的植物蛋白也是非常豐富。
在普通白蛋白期間要做的營養(yǎng)均衡，還要做到少食多餐才能快速被胃腸道吸收。
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