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黃漢超 主任醫(yī)師
簡(jiǎn)介：擅長(zhǎng)多種內(nèi)科疾病的診治，對(duì)中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科急危重癥具有一定的心得。
粉葛赤小豆豬骨湯有很好的清熱、下火、祛濕、補(bǔ)血的作用。
粉葛赤小豆豬骨湯就是在傳統(tǒng)的排骨湯以及豬骨湯的基礎(chǔ)上，加入適量的粉葛和赤小豆，開發(fā)出來的藥膳。粉葛和赤小豆相配伍，可以起到清熱、下火、祛濕的功效，配合豬骨的滋補(bǔ)作用，可以有效地調(diào)理患者的體質(zhì)。這個(gè)藥膳有春風(fēng)化雨的特點(diǎn)，非常適合濕困的患者經(jīng)常飲用。
赤小豆豬骨湯最適宜的人群，就是濕熱導(dǎo)致的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、盆腔炎、泌尿道感染、下肢水腫的患者。粉葛赤小豆豬骨湯畢竟比較寒涼，所以對(duì)于脾腎陽虛的患者不適宜使用。粉葛豬骨湯沒有什么毒性，所以也沒有什么特殊的同食禁忌。
食用方法：
食療
在食用的時(shí)候，先將赤小豆洗凈，提前用清水浸泡2個(gè)小時(shí)，粉葛去皮、切塊，瀝水備用。取適量的豬骨汆水，湯鍋里面加入2000mL的水燒開，將所有的食材和藥材一同放入，大火轉(zhuǎn)小火煮1.5個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。
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什么是赤小豆
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赤小豆薏米粥的功效
赤小豆薏米粥的主要成分是赤小豆，薏米。所以對(duì)于人體來說，具有一定的保健治療作用，赤小豆和薏米本身來說都具有健脾，利水，清熱的作用。所以赤小豆薏米粥對(duì)于人體來說具有很好的健脾利濕的效果，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于一些像是脾虛濕熱的患... 詳細(xì)»
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炒熟的赤小豆都有什么功效
赤小豆又被稱為赤豆、紅小豆、朱豆等等，是一年生半纏繞草本植物的成熟種子，往往在五到八月開花，在夏秋季節(jié)進(jìn)行采收。赤小豆的種子可供藥用，具有利水消腫和健脾祛濕的藥用功效。赤小豆在中國(guó)、日本、朝鮮、菲律賓以及其他東南亞地區(qū)廣... 詳細(xì)»
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吃赤小豆瞌睡多
吃赤小豆瞌睡多可能與陽氣不足、脾氣虛弱、瘀血阻滯等因素有關(guān)，需進(jìn)行針對(duì)性改善措施。赤小豆藥食兩用，一般吃赤小豆不會(huì)導(dǎo)致瞌睡多，出現(xiàn)咳水多，則應(yīng)考慮與以下因素有關(guān):1.陽氣不足:陽氣虛衰不能振奮精神而出現(xiàn)瞌睡多，常伴有手腳... 詳細(xì)»
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赤小豆嘌呤高嗎
赤小豆嘌呤含量是屬于中等水平，比動(dòng)物內(nèi)臟以及酵母、海產(chǎn)品等含有的嘌呤的量要低，但是要比絕大多數(shù)的新鮮的蔬菜水果、雞蛋、牛奶等含的嘌呤的量高。所以對(duì)于高尿酸血癥的患者，以及因高尿酸血癥，合并有關(guān)節(jié)病變、腎臟損害的患者，此時(shí)... 詳細(xì)»
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赤小豆薏米快速減肥法
赤小豆和薏米都有一定的健脾除濕的效果，所以有利于達(dá)到減肥的功效。可以將赤小豆和薏米進(jìn)行浸泡，然后炒熟，進(jìn)行泡水喝，也可以進(jìn)行熬粥喝，需要在砂鍋中進(jìn)行熬煮至少半個(gè)小時(shí)。也可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┥介蛘呤欠涿鄣冗M(jìn)行應(yīng)用，都可以... 詳細(xì)»
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