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營(yíng)養(yǎng)科專家文章

控制飲食體重有什么意義

控制飲食和體重是一個(gè)復(fù)雜而且爭(zhēng)議性的話題。在當(dāng)今社會(huì),飲食習(xí)慣和體重管理已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。雖然每個(gè)人的情況都不盡相同,但是根據(jù)科學(xué)研究和臨床實(shí)踐,可以得出一些基本的結(jié)論和建議。首先,飲食控制對(duì)于維持身體健康和保持適當(dāng)?shù)捏w重是至關(guān)重要的。過(guò)度攝入高熱量、高脂肪、高糖的食物會(huì)導(dǎo)致肥胖和相關(guān)的健康問(wèn)題,如心血管疾病、2型糖尿病等。因此,適當(dāng)?shù)娘嬍晨刂瓶梢詼p少這些風(fēng)險(xiǎn)。其次,飲食控制不等于饑餓或限制。正確的飲食應(yīng)該是多樣化、均衡的,包括充足的蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物

空腹可以吃雞蛋嗎

空腹可以吃雞蛋。雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。在空腹時(shí)食用雞蛋,不會(huì)對(duì)身體造成任何危害。事實(shí)上,雞蛋是一種很好的早餐選擇,因?yàn)樗鼈兛梢蕴峁╅L(zhǎng)時(shí)間的飽腹感,幫助上午保持精力充沛。此外,雞蛋中的蛋白質(zhì)可以幫助維持肌肉質(zhì)量和身體功能。然而,需要注意的是,有些人可能對(duì)雞蛋過(guò)敏,在空腹時(shí)食用雞蛋可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。如果有雞蛋過(guò)敏史,最好避免在空腹時(shí)食用雞蛋。另外,如果有其他健康問(wèn)題,如消化系統(tǒng)疾病或糖尿病,最好在食用雞蛋之前咨詢醫(yī)生的建議

吃什么水果最能減肥

減肥是很多人關(guān)注的話題,除了運(yùn)動(dòng)和控制飲食外,選擇合適的水果也可以幫助我們達(dá)到減肥的目的。首先,需要了解水果減肥的原理。水果富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然果糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可以提供飽腹感,減少進(jìn)食量,同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝,幫助消耗體內(nèi)多余的脂肪。以下是一些推薦的水果:1.蘋(píng)果:蘋(píng)果富含果膠和膳食纖維,能夠增加飽腹感,減少進(jìn)食量。此外,蘋(píng)果中的蘋(píng)果酸還可以促進(jìn)新陳代謝,幫助消耗體內(nèi)多余的脂肪。2.葡萄柚:葡萄柚含有豐富的維生素C和柚皮苷,能夠促進(jìn)新陳代謝,幫助消耗體內(nèi)多余的脂肪

蜂蜜和米酒能一起喝嗎

蜂蜜和米酒可以一起喝,但需要注意適量飲用。蜂蜜是一種天然的甜味劑,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)等。米酒則是以大米為原料釀制而成的酒類,含有一定的酒精。將蜂蜜和米酒混合在一起飲用,在一定程度上可以改善口感,并且兩者的營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)相互沖突。然而,需要注意以下幾點(diǎn):-酒精含量:米酒中含有酒精,過(guò)量飲用可能對(duì)健康產(chǎn)生不利影響,如肝臟損傷、神經(jīng)系統(tǒng)問(wèn)題等。因此,應(yīng)適量飲用米酒,尤其是對(duì)于那些對(duì)酒精敏感或有健康問(wèn)題的人群。-糖分?jǐn)z入:蜂蜜中含有較高的糖分,過(guò)量攝入可能增加血糖水平

雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雞肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以下是雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1.蛋白質(zhì):雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,其氨基酸組成接近人體需要,生物學(xué)價(jià)值高。2.脂肪:雞肉中含有較多的不飽和脂肪酸,如亞油酸和亞麻酸,具有降低膽固醇的作用。3.礦物質(zhì):雞肉中含有豐富的礦物質(zhì),如鐵、鋅、銅等,這些礦物質(zhì)對(duì)于維持人體正常的生理功能具有重要作用

女50歲體重51kg健康嗎

女性在不同年齡階段會(huì)經(jīng)歷一系列的生理變化,其中之一便是體重的變化。在進(jìn)入更年期后,女性的新陳代謝開(kāi)始變慢,體重易出現(xiàn)波動(dòng)。50歲的女性體重51kg并不意味著她處于不健康的狀態(tài),因?yàn)轶w重是一個(gè)相對(duì)的指標(biāo),需要結(jié)合其他因素共同考量。首先,要了解BMI指數(shù)這一標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)估體重是否健康。BMI是利用體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)的平方來(lái)計(jì)算的,一般來(lái)說(shuō),BMI在18.5-23.9之間屬于正常范圍。當(dāng)然,BMI并不是百分百準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)樗](méi)有考慮到體重中脂肪與肌肉的比例,也沒(méi)有考慮到個(gè)體的骨骼結(jié)構(gòu)等因素

女生158cm體重70kg算是肥胖嗎

女生158cm,體重70kg算肥胖。根據(jù)國(guó)際上公認(rèn)的BMI計(jì)算方法,BMI等于體重kg除以身高米的平方。根據(jù)這個(gè)公式,女生158cm體重70kg的BMI計(jì)算結(jié)果為28,根據(jù)世界衛(wèi)生組織的劃分標(biāo)準(zhǔn),BMI在25-29.9之間屬于超重,大于30屬于肥胖。所以按照BMI的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,158cm身高的女生體重70kg已經(jīng)屬于超重甚至肥胖范疇。肥胖會(huì)給健康帶來(lái)很多危害,包括心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)大大增加。因此,建議這位女生要注意控制體重,保持健康的生活方式

女性腹部肥胖的原因

女性腹部肥胖的原因可以有很多種,包括飲食習(xí)慣、生活方式、遺傳因素和激素水平等。下面將介紹一些常見(jiàn)的原因。首先,飲食習(xí)慣是導(dǎo)致女性腹部肥胖的重要原因之一。如果飲食中攝入的熱量超過(guò)了身體需要的熱量,就會(huì)導(dǎo)致能量積累為脂肪,并最終導(dǎo)致腹部肥胖。而且,飲食結(jié)構(gòu)不合理、過(guò)度攝入高熱量、高脂肪的食物也會(huì)增加腹部脂肪的堆積。其次,生活方式也會(huì)影響女性腹部肥胖的發(fā)生。缺乏運(yùn)動(dòng)、久坐不動(dòng)、缺乏足夠的睡眠時(shí)間等不良生活習(xí)慣都會(huì)增加腹部脂肪的堆積

牛肉燉柿子的營(yíng)養(yǎng)和功效

牛肉燉柿子是一道傳統(tǒng)的中式菜肴,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種功效。一、營(yíng)養(yǎng)成分1.蛋白質(zhì):牛肉和柿子都含有豐富的蛋白質(zhì),可為人體提供必需的氨基酸,促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝。2.維生素:柿子含有豐富的維生素C、維生素A和維生素E,這些維生素具有抗氧化作用,有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害,同時(shí)也有助于提高免疫力,預(yù)防感冒和其他疾病。牛肉則富含維生素B12、維生素B6和核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。3.礦物質(zhì):牛肉和柿子都含有多種礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅、硒等

跑步減肥心率多少合適

跑步減肥是一種常見(jiàn)的有氧運(yùn)動(dòng)方式,通過(guò)跑步可以提高心肺功能,燃燒脂肪,達(dá)到減肥的效果。而心率是衡量運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的重要指標(biāo)之一,不同的心率區(qū)間對(duì)應(yīng)著不同的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和效果。一般來(lái)說(shuō),跑步減肥的適宜心率范圍是最大心率的60%~80%。最大心率可以用“220-年齡”的公式來(lái)計(jì)算,例如一個(gè)30歲的人,他的最大心率約為190次/分鐘。那么,他的適宜心率范圍大約在114~152次/分鐘之間。在這個(gè)心率區(qū)間內(nèi),身體能夠充分地利用脂肪作為能量來(lái)源,從而達(dá)到減肥的效果

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是什么

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是指為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑種類繁多,按照其來(lái)源可以分為天然營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和人工合成營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。天然營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是指利用動(dòng)植物組織或分泌物作為原料,提取、濃縮其天然營(yíng)養(yǎng)成分制成的食品添加劑,如氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等;人工合成營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑則是指用純化學(xué)合成物質(zhì)或利用發(fā)酵等方法制成的純化學(xué)合成物質(zhì)作為食品添加劑,如某些氨基酸、某些維生素等。需要注意,應(yīng)該選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,并按照規(guī)定的使用范圍和使用量進(jìn)行添加

雞胸肉和牛肉哪個(gè)減肥吃比較好

雞胸肉和牛肉都是常見(jiàn)的高蛋白肉類食物,適合減肥時(shí)候食用。但是雞胸肉和牛肉哪個(gè)更適合減肥。下面是給出的解釋:首先,雞胸肉是一種低脂肪高蛋白的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B,同時(shí)也富含礦物質(zhì)如鉀和硒。雞胸肉的熱量較低,適合在飲食控制的情況下食用。由于蛋白質(zhì)可以提高飽腹感,食用雞胸肉有助于減少攝入其他高熱量食物的可能性,有利于控制體重。其次牛肉。牛肉同樣含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),而且牛肉富含的鋅和維生素B12也是身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。相對(duì)于雞肉,牛肉中的脂肪含量會(huì)稍高一些,但是也提供了更多的飽腹感

雞翅根的功效與作用

雞翅根是雞翅膀的根部,相較于雞翅中,它的肉質(zhì)更加緊實(shí),口感也更加鮮美。雞翅根含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有以下功效與作用:1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):雞翅根富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠?yàn)樯眢w提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維持身體正常的生理功能。2.增強(qiáng)體力:雞翅根中的蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要成分,能夠幫助修復(fù)和更新細(xì)胞,增強(qiáng)體力和免疫力。3.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:雞翅根中含有豐富的鈣質(zhì),有助于骨骼的生長(zhǎng)和發(fā)育,預(yù)防佝僂病和骨質(zhì)疏松等疾病

哪些粗糧能減肥

以下是一些常見(jiàn)的粗糧,以及它們?cè)跍p肥方面的作用:1.燕麥:燕麥富含膳食纖維,能提供飽腹感,減少食欲。同時(shí),它的消化速度較慢,有助于維持血糖穩(wěn)定,避免脂肪堆積。2.糙米:糙米是未經(jīng)精制的大米,保留了米糠和胚芽,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。它的消化速度較慢,能提供持久的飽腹感,減少進(jìn)食量。3.玉米:玉米是一種低熱量、高纖維的粗糧,富含膳食纖維和抗氧化劑。它能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化和排便,同時(shí)也能提供飽腹感,減少食欲

春季給孩子補(bǔ)鈣食譜有哪些

春天是孩子生長(zhǎng)發(fā)育較快的一個(gè)季節(jié),因此在這個(gè)季節(jié),家長(zhǎng)需要給孩子多吃一些富含鈣的食物,以滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要。以下是一些適合孩子在春季食用的補(bǔ)鈣食譜:1.芝麻醬拌菠菜:芝麻醬是鈣的寶庫(kù),每100克含鈣870毫克,高于豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在做菠菜前用開(kāi)水焯一下,濾去澀味后,再和芝麻醬同拌,能大大提高鈣的利用率。2.青椒炒雞蛋:雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率

牛肉西蘭花能一起吃嗎

牛肉和西蘭花可以一起吃,這兩種食物搭配食用不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B6、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨等功效。西蘭花含有豐富的維生素C、維生素K、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗氧化、提高免疫力、促進(jìn)消化等作用。將牛肉和西蘭花一起食用,不僅可以增加食物的口感和風(fēng)味,還能為身體提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。例如,牛肉中的鐵元素可以與西蘭花中的維生素C結(jié)合,提高鐵的吸收率;西蘭花中的膳食纖維可以促進(jìn)牛肉的消化和吸收

雞蛋和蜂蜜能同吃么,會(huì)中毒么

雞蛋和蜂蜜可以同時(shí)食用,不會(huì)中毒。雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,而蜂蜜則含有多種維生素、礦物質(zhì)和酶等。兩者搭配食用,不僅不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),還能為身體提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。不過(guò),需要注意的是,蜂蜜中含有一定量的糖分,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,因此糖尿病患者應(yīng)適量食用。此外,雞蛋和蜂蜜的搭配也不宜過(guò)量,以免引起消化不良等問(wèn)題??傊?,雞蛋和蜂蜜可以同時(shí)食用,但要注意適量。如果有特殊的健康問(wèn)題或飲食限制,建議在食用前咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。

粉條含糖量高嗎

粉條含糖量不高。粉條是一種以淀粉為主要原料制成的食品,通常是由淀粉經(jīng)過(guò)加工制作而成。淀粉本身并不含糖分,因此粉條的含糖量一般來(lái)說(shuō)并不高。粉條主要成分是淀粉,主要來(lái)源于馬鈴薯、玉米、豆類等,不含糖分。一般來(lái)說(shuō),粉條在加工過(guò)程中也不會(huì)添加糖分,所以粉條的含糖量可以說(shuō)是比較低的。在日常飲食中,粉條通常被視為是一種低糖、低脂肪的健康食品,適合各種人群食用。特別是一些需要控制糖分?jǐn)z入的人,比如糖尿病患者,粉條都是一個(gè)比較理想的選擇。但是,需要注意的是,不同種類的粉條可能會(huì)有些許差別

飯量還可以但是不長(zhǎng)肉

飯量大卻不易長(zhǎng)肉的現(xiàn)象其實(shí)很常見(jiàn),這可能與個(gè)體的新陳代謝率有關(guān)。新陳代謝率是指人體在靜息狀態(tài)下消耗能量的速率,也就是俗稱的基礎(chǔ)代謝率。在靜息狀態(tài)下,人體需要的能量主要用于維持基本生理功能,比如呼吸、心臟跳動(dòng)、細(xì)胞分裂等。有些人的新陳代謝率較高,即使攝入較大數(shù)量的食物,也不容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。這意味著他們的身體會(huì)更迅速地消耗攝入的熱量,因此即使吃得比較多,也不容易長(zhǎng)胖。反之,如果一個(gè)人的新陳代謝率較低,那么即使攝入的食物量較少,也容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)

跑步能不能減肥

跑步是一種常見(jiàn)的有氧運(yùn)動(dòng),它對(duì)于減肥有著明顯的效果。跑步可以幫助燃燒體內(nèi)多余的脂肪,提高新陳代謝,促進(jìn)身體健康。接下來(lái)是一些運(yùn)動(dòng)原理、減肥效果和跑步技巧:跑步是一種有氧運(yùn)動(dòng),它可以有效地幫助我們?nèi)紵防?,消耗體內(nèi)的脂肪。當(dāng)我們跑步時(shí),肌肉會(huì)不斷地收縮,加速血液循環(huán)和新陳代謝,大量的能量被消耗,從而減少了體內(nèi)脂肪的堆積。通過(guò)長(zhǎng)期的堅(jiān)持跑步,可以逐漸地減少體脂肪,提高身體的代謝水平,增強(qiáng)心肺功能,提高體力和耐力。這些都有助于減肥,使身體更加健康

名醫(yī)問(wèn)答

產(chǎn)后妊娠紋紅腫凸起瘙癢怎么辦

劉春宜
劉春宜 主治醫(yī)師 襄陽(yáng)市中心醫(yī)院

答:產(chǎn)后妊娠紋紅腫、凸起、瘙癢,考慮是妊娠紋被過(guò)度拉伸或妊娠紋出現(xiàn)的部位細(xì)胞增生過(guò)快所致,也可能是繼發(fā)感...

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