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牛海靜 副主任醫(yī)師 邯鄲市第一醫(yī)院 婦科
母乳作為嬰兒成長(zhǎng)最自然安全的食物，含有嬰兒成長(zhǎng)所需的所有營(yíng)養(yǎng)與抗體，且大量的脂肪與能量可以幫助嬰兒成長(zhǎng)與腦部發(fā)育。然而不是所有的新晉媽媽都有充足的母乳能夠喂養(yǎng)寶寶，產(chǎn)婦催乳食譜就能很好地解決母乳缺乏的問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)豐富的產(chǎn)婦催乳食譜
1、萵筍：萵筍分為葉用和莖用兩種，萵筍莖中所含的礦物質(zhì)比葉子更加豐富，且具有清熱利尿、活血通乳的作用，十分適合加入產(chǎn)婦催乳食譜中，
2、豆腐：豆腐作為益氣和中的一種食品，同時(shí)也具有催乳效果，以紅糖、酒釀與豆腐一同加水煮服，是非常好的產(chǎn)婦催乳食譜。
3、絲瓜：中醫(yī)認(rèn)為絲瓜具有調(diào)通乳房氣血、催乳、開(kāi)胃化痰的功效，因此當(dāng)出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，可將絲瓜加入產(chǎn)婦催乳食譜中。
4、豌豆：豌豆的含磷量十分豐富，具有利便生津、止瀉通乳的功效，使用青豌豆煮淡熟食，火將豌豆苗搗爛榨汁服用，均可通乳。
5、茭白：中醫(yī)認(rèn)為，茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便與催乳功效。產(chǎn)婦催乳食譜中，使用茭白、豬蹄、同煮食用，具有較好的催乳作用。
產(chǎn)婦催乳的忌食食品
1、含麥芽的食品，及大小麥。
2、韭菜、腌制食品、辣椒等辛辣刺激食物。
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有助于催乳的食譜
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月子食譜是指產(chǎn)婦生產(chǎn)后月子內(nèi)食用的食譜。產(chǎn)后是調(diào)理媽媽體質(zhì)的關(guān)鍵。產(chǎn)后應(yīng)少食多餐，菜譜要考慮營(yíng)養(yǎng)的均衡，盡量不挑食。主食要比懷孕晚期增加一些，還要多吃蛋白質(zhì)和蔬菜。有的食物能幫助身體恢復(fù)，也有的食物對(duì)... 詳細(xì)»
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