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護(hù)肝食物和水果蔬菜有哪些

肝臟是人體中的一個重要代謝器官,位于右上腹部,隱藏在肋骨和膈下深面。肝臟以代謝功能為主,可以參與分泌性蛋白質(zhì)的合成,并起到儲存肝糖、去氧化和制造膽汁的作用。正常情況下,成年人的肝臟重量相當(dāng)于體重的2%,質(zhì)地柔軟。在不良的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣以及環(huán)境等多方面因素的影響下,肝臟可能會受到一定的影響從而患上多種疾病。

護(hù)肝食物和水果蔬菜有哪些

1、為維持肝臟的正常生理功能,平時可以從食物中攝入多種營養(yǎng)成分。對正常人而言,平時可以多食用海帶和紫菜等海產(chǎn)品,補(bǔ)充鈣、鐵、碘等微量元素。

2、此外,經(jīng)常食用黃瓜、西紅柿、白菜等富含維生素的食物可以促進(jìn)腸道毒素的排出,降低血液中的膽固醇含量。

3、百合和蘑菇具有益氣補(bǔ)中的功效,還可以在一定程度上預(yù)防肝纖維化。

常見的肝臟疾病

1、黃疸。黃疸是由于血液中膽紅素和膽汁色素出現(xiàn)不正常增高而引起的一種疾病,患者在臨床上常表現(xiàn)為皮膚和虹膜出現(xiàn)黃色改變。

2、膽汁淤積。膽汁淤積是由于膽汁流出受阻或減少而引起的一種疾病,可以分為內(nèi)源性和外源性兩種類型。膽汁淤積會導(dǎo)致膽紅素逆流入血,使其淤積于皮膚并從尿液中排出,可能會引起黃疸的情況。

3、腹水。腹水是指液體在腹腔內(nèi)聚積,往往由多種因素聯(lián)合作用引起。通常情況下,少量腹水一般不引起明顯的臨床癥狀,而大量腹水則可能會導(dǎo)致腹部隆起和呼吸短促等不適癥狀。

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