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劉紅亮 副主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
苦杏仁是一種常見(jiàn)的中藥材，具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便等功效。然而，如果食用過(guò)量，可能會(huì)對(duì)身體造成一定的危害。以下是吃了將近20個(gè)苦杏仁可能產(chǎn)生的影響：
1. 中毒：苦杏仁中含有氫氰酸，這是一種劇毒物質(zhì)。大量食用苦杏仁可能導(dǎo)致氫氰酸中毒，表現(xiàn)為頭痛、惡心、嘔吐、呼吸急促、心跳加快等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致昏迷甚至死亡。
2. 呼吸困難：苦杏仁中的氫氰酸會(huì)影響呼吸中樞，導(dǎo)致呼吸困難。食用過(guò)量的苦杏仁可能出現(xiàn)氣喘、喘息等癥狀。
3. 消化系統(tǒng)問(wèn)題：苦杏仁中的油脂和纖維較多，大量食用可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉等問(wèn)題。
4. 肝臟損傷：苦杏仁中的氫氰酸在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物，對(duì)肝臟造成損傷。長(zhǎng)期食用過(guò)量的苦杏仁可能導(dǎo)致肝臟功能異常。
5. 腎臟損傷：苦杏仁中的氫氰酸在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物，對(duì)腎臟造成損傷。長(zhǎng)期食用過(guò)量的苦杏仁可能導(dǎo)致腎功能異常。
6. 神經(jīng)系統(tǒng)問(wèn)題：苦杏仁中的氫氰酸會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致頭暈、乏力、記憶力減退等癥狀。
總之，雖然苦杏仁具有一定的藥用價(jià)值，但食用過(guò)量可能會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的危害。因此，在食用苦杏仁時(shí)應(yīng)控制攝入量，避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。如果出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)治療。
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吃杏仁癌癥有影響嗎
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苦杏仁中毒
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炒苦杏仁的作用
杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷?？嘈尤什粌H有食療價(jià)值，還有藥用價(jià)值。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不僅能止咳平喘，還具有抗擊腫瘤的作用。炒后可去小毒，用于肺... 詳細(xì)»
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苦杏仁中毒的反應(yīng)
杏仁原產(chǎn)于中亞、西亞和地中海地區(qū)，后引入暖溫帶地區(qū)，在我國(guó)多地均有種植。除了制成各種干貨外，杏仁也可以用作中藥藥材，具有止咳平喘，潤(rùn)腸通便的功效。杏仁主要分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁可以生吃，但是苦杏仁... 詳細(xì)»
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苦杏仁中毒的解救方法
苦杏仁是一種非常傳統(tǒng)和普通的中藥，可以與其他中藥結(jié)合，具有潤(rùn)肺健脾、消食散結(jié)的功效。主要用于治療感冒、咳嗽、哮喘等。富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、B族維生素和其他成分。接下來(lái)介紹一些苦杏... 詳細(xì)»
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吃苦杏仁會(huì)中毒嗎
苦杏仁含有氰甙毒素，如果食用過(guò)多會(huì)引起中毒。其毒性成分位于尖端和皮上，在胃腸道中被水解后，會(huì)釋放出高毒性成分氫氰酸。氫氰酸被迅速吸收到血液循環(huán)中，并作用于人體的各個(gè)部位，導(dǎo)致組織細(xì)胞無(wú)法利用紅細(xì)胞所攜... 詳細(xì)»
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