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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
尿酸高的人群是可以吃醋的。之所以會(huì)出現(xiàn)尿酸過高的現(xiàn)象，主要是由于人體自身嘌呤代謝紊亂所引起的。所以尿酸過高的人群應(yīng)該控制嘌呤含量過高食物的攝入。而醋的味道雖然是酸的，但是其本質(zhì)是堿性的。所以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┐资遣粫?huì)對(duì)體內(nèi)尿酸含量造成較大的影響。雖然尿酸過高的人群可以吃醋，但是一定要控制攝入的量，不要吃的太多，因?yàn)榇罅康某源讜?huì)造成胃酸分泌過高的現(xiàn)象出現(xiàn)，從而會(huì)對(duì)胃粘膜造成損傷。
尿酸高患者飲食的注意事項(xiàng)
首先，尿酸過高的患者不要吃一些嘌呤含量過高的食物，那邊是動(dòng)物的內(nèi)臟以及大腸、海鮮等，更不要喝酒。其次，不要吃一些過于生涼以及辛辣、油膩的食物，尤其是火鍋以及燒烤等食物盡量不要吃。此外，尿酸高的患者應(yīng)該多吃一些新鮮的水果和蔬菜，尤其是富含維生素以及粗纖維素的食物。我一定要注意多喝水來促進(jìn)排尿。
尿酸高的危害都有哪些
尿酸過高會(huì)導(dǎo)致大量的尿酸聚集在關(guān)節(jié)處，從而引發(fā)痛風(fēng)的表現(xiàn)癥狀。通常會(huì)造成關(guān)節(jié)處出現(xiàn)腫脹以及疼痛的現(xiàn)象。此外，尿酸過高還會(huì)造成腎臟功能出現(xiàn)異常的現(xiàn)象，容易造成腎臟衰竭以及尿毒癥等疾病。尿酸過高還會(huì)造成身體出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象，特別是眼眶以及腳踝處，會(huì)出現(xiàn)持續(xù)性的水腫現(xiàn)象。
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尿酸能吃醋嗎
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尿酸高可以吃醋泡黑豆么？
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血糖和尿酸高能吃醋嗎
血糖和尿酸高的患者和是可以食用食醋的，但是也不適宜吃太多。食醋是一種酸味的調(diào)味劑，進(jìn)入人體內(nèi)之后經(jīng)過一系列的代謝過程，可能會(huì)產(chǎn)生一些堿性的物質(zhì)，對(duì)降低血尿酸、血糖有利，因此是可以吃的。但也不適宜吃太多... 詳細(xì)»
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寶寶能吃醋嗎
醋是一種發(fā)酵的酸味液體調(diào)味品，由含淀粉類的食物（高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料，米糠、稻殼為輔料，經(jīng)發(fā)酵釀造而成。醋在烹飪中為的主要調(diào)味品之一，主要以酸味為主，且有芳香，用途廣泛，是糖醋味的主要原料... 詳細(xì)»
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骨折能吃醋嗎
骨折患者可以攝入一定的醋，醋并不能夠影響鈣的吸收，因此并不會(huì)加劇骨折癥狀。同時(shí)食醋當(dāng)中也含有許多人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，例如鈣質(zhì)，維生素，蘋果酸等。但并不建議骨折患者大量使用食醋，由于食醋主要成分為乙酸，... 詳細(xì)»
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