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寶寶能吃醋嗎

醋是一種發(fā)酵的酸味液體調(diào)味品,由含淀粉類的食物(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料,米糠、稻殼為輔料,經(jīng)發(fā)酵釀造而成。醋在烹飪中為的主要調(diào)味品之一,主要以酸味為主,且有芳香,用途廣泛,是糖醋味的主要原料。

寶寶能吃醋嗎

1歲以下的寶寶不能吃醋,因為1歲以下的寶寶胃和消化系統(tǒng)還非常脆弱的,并不能隨便吃東西。雖然要給寶寶多種飲食,才能保證寶寶體內(nèi)的營養(yǎng)平衡,避免發(fā)生挑食。但由于一歲以下嬰兒的胃和腸壁消化吸收功能發(fā)育不完善,飲食不當(dāng)可能導(dǎo)致嬰兒的各種疾病。

一般來說,嬰兒輔食是從糊狀食物慢慢發(fā)展到手工制作的細(xì)碎食物,隨著年齡的增長,兒童食品由稀到稠添加,質(zhì)地由糊狀到顆粒狀,再到完整的食物。對于一歲以內(nèi)的寶寶來說,最重要的是防止過敏,食物易于消化最重要。寶寶有非常敏感的味蕾,食物的自然味道非常鮮美,此時讓孩子吃天然的食物是最好的選擇。倘若孩子過早接觸人工調(diào)味品,反倒會影響孩子味覺發(fā)育的過程。

所以一歲以內(nèi)的寶寶不適合吃醋,因為醋可以刺激寶寶的腸胃系統(tǒng),也可能引起胃酸過多,讓寶寶脆弱的腸胃系統(tǒng)無法承受。

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