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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
牛奶是一種非常常見的乳制品,是許多人日常飲食中的重要組成部分。通常新鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
新鮮牛奶的蛋白質(zhì)含量非常豐富,對(duì)于人體細(xì)胞組織的修復(fù)和生長(zhǎng)至關(guān)重要。新鮮牛奶富含脂肪和維生素,尤其是維生素A和D。脂肪是人體生長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)維護(hù)的重要能量來源,而維生素A和D在保持視力、皮膚健康和骨骼穩(wěn)固方面發(fā)揮著重要作用。新鮮牛奶中的礦物質(zhì)含量也十分豐富,包括鈣、鐵、鋅等。鈣是維持骨骼健康的重要礦物質(zhì),尤其是對(duì)于兒童和老年人的骨骼生長(zhǎng)和保持至關(guān)重要。而鐵和鋅則有助于血液循環(huán)和免疫系統(tǒng)的正常功能。
在日常飲食中多食用新鮮牛奶是非常有益的健康習(xí)慣。同時(shí),對(duì)于乳糖不耐癥或乳蛋白過敏的人群,如果感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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孕婦怎樣吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
賀芳 主任醫(yī)師
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蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
林秀紅 主治醫(yī)師
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早餐牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)夠嗎
譚妙蓮 副主任醫(yī)師
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
蛤蜊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
河蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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什么牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,喝牛奶不僅不會(huì)增加膽固醇,反而有降低體內(nèi)膽固醇的功效,美國(guó)食品專家研究得出結(jié)論,牛奶中有一種乳清酸,可以有效抑制并能排出體內(nèi)的膽固醇,牛奶中所含的牛奶因子3-羥基-2-甲基戊二酸,也可以... 詳細(xì)»
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純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
純牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,蛋白質(zhì)也是質(zhì)量較高的蛋白質(zhì),身體更容易吸收,含有多種礦物質(zhì)以及氨基酸。純牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且多喝純牛奶對(duì)人體好處非常多。嬰幼兒喝可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,中老年人喝可以延緩衰老... 詳細(xì)»
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純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
純牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。1.蛋白質(zhì):純牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于細(xì)胞的合成和修復(fù)、免疫系統(tǒng)的功能以及肌肉的生長(zhǎng)和修復(fù),促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育... 詳細(xì)»
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雞蛋與牛奶:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟誰(shuí)高誰(shuí)低?
下午在門診時(shí)碰到了一位年輕的媽媽,帶著她的孩子走進(jìn)診室,臉上面帶焦慮?,我詢問這位年輕的媽媽怎么了?她告訴我最近一段時(shí)間想給孩子增加營(yíng)養(yǎng),聽說雞蛋和牛奶都比較好,但是不知道該選哪一個(gè),哪一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高... 詳細(xì)»
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無花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎
無花果是一種常見的水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。無花果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括維生素、礦物質(zhì)和纖維。首先,無花果富含維生素。它含有豐富的維生素A、維生素C和維生素K,這些維生素對(duì)人體健康非常重要。維生素A對(duì)... 詳細(xì)»