牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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張勤良 主治醫(yī)師
臨沂市人民醫(yī)院 兒童保健科
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牛奶主要的成分就是牛奶蛋白,牛奶蛋白當(dāng)中還有一些必須的氨基酸以及非必需氨基酸,對(duì)于補(bǔ)充機(jī)體的蛋白質(zhì)會(huì)有非常重要的作用。
同時(shí),在牛奶當(dāng)中還會(huì)有很多的礦物質(zhì)微量元素以及其他的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于保持身體的健康狀也會(huì)有重要的作用。
所以一般情況下,在每日的食譜當(dāng)中需要考慮有牛奶補(bǔ)充牛奶,對(duì)于保持身體健康,保持營(yíng)養(yǎng)均衡會(huì)有一定的作用。
而且牛奶的補(bǔ)充蛋白作用還是非常明顯的,所以考慮在每天的日常飲食當(dāng)中進(jìn)行牛奶的補(bǔ)充與保持身體健康會(huì)有一定的意義。
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