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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
羊肉湯是否會導(dǎo)致發(fā)胖取決于多個因素，包括所攝入的卡路里量、飲食習(xí)慣、生活方式以及個人代謝等。下面將從不同角度來分析這個問題。
1.不會發(fā)胖：羊肉也含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)可以幫助維持飽腹感，促進(jìn)肌肉生長和修復(fù)，有助于減少其他食物的攝入，從而達(dá)到控制體重的作用。此外，羊肉湯中往往還加入了大量的蔬菜、配料等，這些食材同樣會影響羊肉湯的卡路里和營養(yǎng)成分。如果在烹飪時控制了這些額外的食材，那么羊肉湯就不會導(dǎo)致發(fā)胖。
2.會發(fā)胖：羊肉本身含有較高的脂肪和熱量，因此如果在攝入高熱量的同時，又沒有進(jìn)行足夠的運動，就容易造成體重的增加。
在日常生活中，合理搭配食材、適量食用，結(jié)合良好的生活習(xí)慣，羊肉湯是可以成為一道健康、美味的食物。
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