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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
苦蕎麥，中藥材名，以塊根入藥，主治胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打損傷。以下是苦蕎麥的功效與作用的詳細分析：
1.理氣止痛：對于胃炎、胃潰瘍引起的胃痛，苦蕎麥可以通過其理氣止痛的作用起到一定的緩解效果。此外，苦蕎麥有助于促進胃腸道的正常運作，緩解消化不良引起的腹脹、噯氣等癥狀。
2.健脾利濕：苦蕎麥具有健脾利濕的作用，適用于脾虛濕盛引起的消化不良、腹瀉等癥狀。對于濕氣重的人群，苦蕎麥能夠幫助去除體內(nèi)多余的濕氣，改善濕氣引起的癥狀。對于風濕性關節(jié)炎等疾病引起的腰腿疼痛，苦蕎麥可以起到輔助治療的作用。
盡管苦蕎麥具有多種健康益處，但對苦蕎麥過敏者不宜使用。為了確保安全性和有效性，建議在專業(yè)醫(yī)生或中醫(yī)師的指導下使用。
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龍牙草的功效與作用
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苦蕎麥的功效與作用
功效作用:苦蕎麥，味辛、甘，性溫，歸心經(jīng)、肝經(jīng)，可以清熱平肝、健脾利濕、養(yǎng)胃生津、排毒養(yǎng)顏，可用于治療口瘡、咽痛、牙齦出血，對于降血壓、降血脂、降血糖有很好的輔助作用。適宜人群:內(nèi)熱煩躁者。不適宜人群... 詳細»
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苦蕎麥的功效與作用
苦蕎麥學名韃靼蕎麥，別名蕎葉七、野蘭蕎、烏麥、花蕎等，它是自然界中甚少的藥食兩用作物，比甜蕎的營養(yǎng)價值要高出很多，被譽為“五谷之王”，它主要在中國西南部的云貴川紅土高原、北方黃土高原、高海拔山岳地區(qū)廣... 詳細»
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苦蕎麥的副作用
苦蕎麥富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、9種脂肪酸，亞油酸和其他人體必需的生物活性物質(zhì)。它能健脾胃口，通便，美容，提神，抗衰老，平衡人體機能，具有神奇的養(yǎng)肝，解酒的功能，是便秘患者的福音。因為苦蕎麥的功能強大，有些... 詳細»
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苦蕎麥怎么吃
苦蕎麥又叫做菠麥、烏麥、花蕎等，一般生長在田邊、路旁、山坡、河谷等潮濕地帶，在中國東北、華北、西北等地都有分布?？嗍w麥在中國已經(jīng)有很多年的食用歷史，但是隨著現(xiàn)在人們對飲食的要求越來越精細，吃苦蕎麥的人... 詳細»
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蕎麥和苦蕎麥的區(qū)別
蕎麥和苦蕎麥是兩種不同的植物，具有以下幾種區(qū)別：1、外觀：蕎麥的種子呈三棱形，顏色為灰褐色或深褐色，表面有光澤，并且蕎麥的莖稈較高，可達1米以上?？嗍w麥的種子則呈扁平狀，顏色為黃綠色或淡黃色，表面較為... 詳細»
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