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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
適量吃小米稀飯一般不升血糖，過量吃小米稀飯可能升血糖。
小米所含的淀粉在煮熟后會(huì)因糊化而降低其血糖指數(shù)，從而降低了小米稀飯對(duì)血糖的影響。其次，小米中富含的纖維素可以幫助控制血糖，適量吃小米可以減緩食物在消化道的消化速度，使血糖在一段時(shí)間內(nèi)緩慢上升，從而減少了血糖的波動(dòng)。
小米稀飯的食用量也是影響血糖的重要因素，攝入過多的小米稀飯會(huì)導(dǎo)致血糖急劇升高。
建議在食用小米稀飯前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，以制定個(gè)性化的飲食方案。
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血糖高能喝小米稀飯嗎
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血糖高可以喝小米粥稀飯嗎
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喝稀飯血糖會(huì)升高嗎
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韓昕健 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
板栗升血糖嗎
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血糖高可以喝小米稀飯嗎
小米的主要成分是淀粉，即碳水化合物，其糖含量相對(duì)較高。同時(shí)小米稀飯的方法主要是稀釋，將大量的碳水化合物稀釋成米湯。 因此食用小米粥會(huì)迅速增加血糖，由于血糖吸收速度較快，因此不建議糖尿病人大量食用小米稀... 詳細(xì)»
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小米粥升血糖嗎
小米粥通常會(huì)升高血糖。小米粥由小米熬制而成，主要成分為碳水化合物。食物的升糖指數(shù)受其類型、物理狀態(tài)、加工方式及烹飪方法等多種因素影響。一般來說，加工越精細(xì)、糊化程度越高的食物，其升糖指數(shù)越高。小米粥熬... 詳細(xì)»
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喝稀飯血糖會(huì)升高嗎
喝稀飯肯定會(huì)造成體內(nèi)血糖值升高的。由于稀飯經(jīng)過加工烹飪之后，其內(nèi)部的碳水化合物已經(jīng)更加容易被吸收和分解，特別是多糖成分已經(jīng)變成為雙糖，甚至是單糖成分，在進(jìn)入人體之后，會(huì)在更短的時(shí)間內(nèi)被人體所吸收分解掉... 詳細(xì)»
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