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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
低鹽低脂低糖的食物有助于控制血壓、血脂和血糖，維持身體健康。常見的包括蔬菜類、水果類、全谷物類、豆類、魚類等。
1、蔬菜類：蔬菜是低鹽低脂低糖食物的代表，如菠菜、生菜、芹菜、西蘭花、胡蘿卜等。富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，熱量低，有助于控制體重和血糖。
2、水果類：如蘋果、梨、桃、橙子、柚子、草莓等。富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，同時含有天然果糖，適量食用不會導(dǎo)致血糖升高。
3、全谷物類：全谷物保留了谷物的胚乳、胚芽和糠皮，營養(yǎng)價值更高，如糙米、全麥面包、燕麥片等。富含膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì)，有助于降低膽固醇和血糖。
4、豆類：豆類是植物性蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，如黑豆、紅豆、綠豆、蕓豆等。富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、鐵、鈣等營養(yǎng)成分，同時脂肪含量較低，有助于控制體重和血糖。
5、魚類：魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，如三文魚、金槍魚、鱈魚等。其脂肪含量較低，有助于降低膽固醇和心腦血管疾病的風(fēng)險。
日常身體出現(xiàn)任何不適癥狀，要及時就診，做相關(guān)檢查，明確診斷后采取規(guī)范處理。
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高血壓是一種常見的慢性疾病，也是心血管疾病的主要危險因素之一。為了控制高血壓，許多醫(yī)生會建議患者采用低鹽低脂低糖的飲食方案。以下是低鹽低脂低糖飲食的幾個重要原因：1.降低血壓：通過低鹽飲食可以減少體內(nèi)... 詳細(xì)»
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脂肪是指人和動物體內(nèi)的油性物質(zhì)，是油、類脂和脂肪的總稱。脂肪主要由碳、氫、氧三種元素構(gòu)成，是由甘油和脂肪酸組成的一種物質(zhì)，其中甘油的結(jié)構(gòu)相對較為簡單，而脂肪酸的種類較為多樣。按照不同的性質(zhì)，脂肪酸可以... 詳細(xì)»
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低脂低熱量食物有哪些
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