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低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白飲食是什么意思

低鹽飲食 低脂飲食 優(yōu)質(zhì)蛋白飲食 營(yíng)養(yǎng)不良
主講專(zhuān)家
譚妙蓮
譚妙蓮 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 疾病預(yù)防與保健科

簡(jiǎn)介:特別擅長(zhǎng)并從事臨床營(yíng)養(yǎng)、感染控制、疾病預(yù)防以及職工保健工作
視頻內(nèi)容

中國(guó)居民膳食指南2022版對(duì)于油鹽量推薦是,每人每天食鹽要5g,油脂推薦量是25-30g,低鹽低脂飲食,是指每天油鹽用量低于上述推薦量。

組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,其中一部分人體不能合成,或者合成速度不能滿(mǎn)足機(jī)體需要,必須由食物供給,稱(chēng)為必需氨基酸。魚(yú)、肉、蛋、奶、大豆蛋白的氨基酸模式與人體蛋白氨基酸模式比較接近,所以必需氨基酸的利用率比較高,稱(chēng)為優(yōu)質(zhì)蛋白。含有魚(yú)、肉、蛋、奶、大豆類(lèi)的飲食,即是優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。

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陳啟眾

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陳冬

陳冬 副主任醫(yī)師

華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科

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曹素芬

曹素芬 主任醫(yī)師 教授

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在現(xiàn)代社會(huì)中,越來(lái)越多的孩子出現(xiàn)偏食的狀況。他們普遍比較喜歡吃肉,而不喜歡吃蔬菜、水果。而爸爸媽媽們則認(rèn)為多吃肉好,營(yíng)養(yǎng)高。殊不知,這很容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)兒童甲營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。那么,我們今天就來(lái)談一談如何兒童甲營(yíng)養(yǎng)不良解決... 詳細(xì)»

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在現(xiàn)實(shí)生活中,很多人都十分注重身體的養(yǎng)生工作。但是,也有很多人口味比較重,經(jīng)常攝入大量的鹽分,這就容易導(dǎo)致身體健康受到損傷。鹽分主要需要經(jīng)過(guò)腎臟代謝,如果每天攝入的鹽分過(guò)量,此時(shí)的腎臟負(fù)擔(dān)加重。久而久之,就可能帶來(lái)腎臟健... 詳細(xì)»

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低鈣血癥主要是指血鈣低于正常值的現(xiàn)象,正常人體內(nèi)血鈣水平大約在2.2~2.6mmol/L,而低鈣血癥的病人一般是小于2.2mmol/L,屬于鈣代謝紊亂,引發(fā)低鈣血癥的原因有很多,比如甲狀腺功能減退、腎功能衰竭、藥物、維生... 詳細(xì)»

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低碳水飲食指的是以多吃脂肪為主,適量的蛋白質(zhì),少碳水飲食的吃飯模式。碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)是人體三大營(yíng)養(yǎng)元素。日常食物中的碳水來(lái)源主要有:米、面、糖、蔬果、豆類(lèi)等。碳水飲食可以平衡血糖、減少炎癥、幫助減肥、避免吃加工食... 詳細(xì)»

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低碘飲食對(duì)于患有甲狀腺疾病的人來(lái)說(shuō)是很有必要的,因?yàn)榈馐侨梭w甲狀腺合成甲狀腺激素的重要物質(zhì),所以對(duì)于這類(lèi)疾病的患者來(lái)說(shuō)過(guò)多的碘會(huì)使得病情加重,需要在生活中注意控制攝入含有碘的食物量,這就是低碘飲食的重點(diǎn)。除此之外,患者還... 詳細(xì)»

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袁曉勇
袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院

答:在平時(shí)日常生活中還需要注意適當(dāng)?shù)倪x擇,增加運(yùn)動(dòng)量,避免使用一些動(dòng)物內(nèi)臟以及動(dòng)物脂肪,包...

低鹽低脂飲食的具體食物是什么? A:低鹽低脂飲食是包括很多種食物的,并沒(méi)有說(shuō)具體是哪一種食物。也就是飲食上盡量不要吃一些太咸的食物,少吃...

低脂飲食和低膽固醇飲食指什么食物?? A:根據(jù)你描述的這種情況,這個(gè)54歲的男性患者,很可能是一個(gè)高脂血癥的患者,高脂血癥通常會(huì)引起我們的腦動(dòng)...

低鹽飲食要吃什么 A:低鹽的食物一般來(lái)說(shuō)主要還是在炒菜的時(shí)候,食鹽要進(jìn)行一些相關(guān)的控制,不要吃得過(guò)多,包括一些腌制的食物,...

低鹽飲食與高血壓? A:您好,高鹽飲食可以導(dǎo)致水鈉潴留,導(dǎo)致血容量增多,導(dǎo)致高血壓,所以高血壓患者建議低鹽飲食。另外情緒,運(yùn)...

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