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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
莜面并不是發(fā)物。發(fā)物是指富有營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病尤其是舊病宿疾或加重已發(fā)疾病的食物。
而莜面是由莜麥加工而成的面粉，其營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。莜面中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘；蛋白質(zhì)是身體生長和修復(fù)所必需的營養(yǎng)素；維生素和礦物質(zhì)對身體健康也有重要作用。
一般來說，大多數(shù)人都可以食用莜面，不會引起不良反應(yīng)。然而，對于某些特殊人群，如對莜麥過敏的人，可能需要避免食用莜面或咨詢醫(yī)生的建議。
此外，飲食的均衡和多樣化對于身體健康非常重要。在食用莜面的同時，還應(yīng)搭配其他食物，以確保攝入全面的營養(yǎng)。需要注意的是，個體對食物的反應(yīng)因人而異，如果在食用莜面后出現(xiàn)不適或過敏癥狀，應(yīng)及時停止食用并咨詢醫(yī)生的意見。
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海帶是發(fā)物嗎？
黃漢超 主任醫(yī)師
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蘑菇是發(fā)物嗎
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海草是發(fā)物嗎
陳秀敏 副主任醫(yī)師
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牛肉是發(fā)物嗎
李敏 主任醫(yī)師
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香菜是皮膚病發(fā)物嗎？
閆玉紅 主任醫(yī)師
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
蘑菇是發(fā)物嗎
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
雞肉是發(fā)物嗎
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
牛肉是發(fā)物嗎
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蕎頭是發(fā)物嗎
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張興明 錦州市中心醫(yī)... 中醫(yī)內(nèi)科
糯米是發(fā)物嗎
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莜面降血糖嗎
莜面并不降血糖，但是進(jìn)食之后血糖升高的程度有可能要比平時所進(jìn)食的精米白面要低一些，因為莜面是屬于粗糧的一種。莜面是富含亞油酸等，對人體新陳代謝是具有一定好處的，同時也含有磷、鈣、核黃素、鐵等成分，所以... 詳細(xì)»
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莜面降血糖嗎
莜面是一種低糖、高營養(yǎng)的食物，一般有助于降血糖。莜面是由莜麥加工而成的面粉，其主要成分是淀粉，同時還含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。莜面中的膳食纖維含量較高，這種膳食纖維不能被人體消化... 詳細(xì)»
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莜面吃了會發(fā)胖嗎
莜面是一種傳統(tǒng)的中國食品，是一種營養(yǎng)豐富的谷物，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。適量食用莜面一般是不會導(dǎo)致發(fā)胖的。莜面中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素，這些成分可以幫助提高飽腹感，延... 詳細(xì)»
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吃了莜面以后就胃難受
吃了莜面后胃難受的原因包括以下幾個方面：1.物理刺激：莜面粉質(zhì)地較硬，容易引起胃部不適。此外，如果莜面未煮熟或煮熟不透，也可能導(dǎo)致胃部不適。2.高纖維含量：莜面含有豐富的膳食纖維，攝入過多可能導(dǎo)致胃部... 詳細(xì)»
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