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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經(jīng)科
腦梗半身不遂是一種嚴重的疾病，患者在患病后常常需要進行長期的康復治療。而飲食對于腦梗半身不遂患者的康復具有重要的作用，合理的飲食可以幫助患者減輕病情，加速康復進程。
1.控制攝入糖分：糖分攝入過多會增加患者的血糖水平，增加患者的血液黏稠度，容易引起血栓，加重病情。腦梗半身不遂患者應盡量避免高糖食物，如糖果、蛋糕、甜點等。
2.多攝入纖維素：腦梗半身不遂患者可以多食用富含纖維素的食物，如蔬菜、水果、全谷類食物等。纖維素可以幫助消化、排毒，對于患者的腸道健康有很大的幫助。
3.控制鹽分攝入：鹽分攝入過多會增加患者的血壓，增加心腦血管疾病的風險。腦梗半身不遂患者應盡量避免高鹽食物，如腌制品、罐頭食品、快餐等。
4.多攝入富含維生素B12的食物：維生素B12對于神經(jīng)系統(tǒng)的功能有很大的幫助，可以幫助患者加速康復。腦梗半身不遂患者可以多食用富含維生素B12的食物，如動物肝臟、肉類、魚類等。
總之，腦梗半身不遂患者在飲食上應該以清淡、多樣、均衡為原則，不僅僅要控制攝入一些不良的食物，還應該多食用一些對健康有益的食物，如蔬菜、水果、全谷類食物等。合理的飲食結構可以幫助患者減輕病情，提高康復的效果。當然，具體的飲食選擇還要根據(jù)患者的個人情況而定，最好在醫(yī)生的指導下進行合理的飲食安排。
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