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李蘭娜 副主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 小兒內(nèi)科
鋅是人體必需的微量元素之一，對兒童的生長發(fā)育、免疫系統(tǒng)和智力發(fā)展都有著重要的作用。如果兒童缺鋅，可能會(huì)導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、免疫力下降、食欲不振等問題。因此，及時(shí)給兒童補(bǔ)鋅是非常重要的。那么以下是小孩子補(bǔ)鋅好吸收的食物：
1.生蠔：
生蠔是含鋅量最高的食物之一，每100克生蠔中含鋅71.2毫克，每天吃2-3個(gè)生蠔就可以滿足兒童一天的鋅需求量。但是生蠔屬于高嘌呤食物，對于尿酸高的人群，建議少吃或不吃。
2.瘦肉：
瘦肉是鋅的良好來源，如牛肉、豬肉、羊肉等。每100克牛肉中含鋅3.71毫克，每100克豬肉中含鋅2.9毫克。
3.動(dòng)物肝臟：
動(dòng)物肝臟也是鋅的良好來源，如豬肝、雞肝等。每100克豬肝中含鋅22.6毫克，每100克雞肝中含鋅11.25毫克。
4.堅(jiān)果：
堅(jiān)果中也含有豐富的鋅，如核桃、杏仁、腰果等。每100克核桃中含鋅3.21毫克，每100克杏仁中含鋅11.9毫克，每100克腰果中含鋅8.16毫克。
5.豆類：豆類也是鋅的良好來源，如黃豆、綠豆、紅豆等。每100克黃豆中含鋅3.57毫克，每100克綠豆中含鋅2.18毫克，每100克紅豆中含鋅1.65毫克。
需要注意的是，食物中的鋅吸收率并不是很高，一般在20%~30%左右。如果兒童缺鋅比較嚴(yán)重，單純通過食物補(bǔ)鋅可能無法滿足身體的需要，這時(shí)候可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些鋅劑來補(bǔ)鋅。
總之，兒童補(bǔ)鋅的方法有很多種，除了上述食物外，還可以多吃一些富含維生素C的食物，如橙子、檸檬、獼猴桃等，有助于提高鋅的吸收率。同時(shí)，要注意飲食均衡，不要讓兒童養(yǎng)成挑食、偏食的習(xí)慣。
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