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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
豆?jié){和醋能一起吃，但不宜混合在一起。
首先，豆?jié){是由黃豆磨碎后加水煮沸而成的飲品，富含植物蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。它被視為一種營養(yǎng)豐富的飲品，有助于促進(jìn)人體健康。
醋則是一種酸性調(diào)味品，通常由果汁或其他發(fā)酵物制成。醋中含有醋酸，因此在一些烹飪食物如沙拉、醬汁或腌制食品時(shí)常被使用。
從科學(xué)的角度來看，豆?jié){和醋并沒有不相容的成分，因此它們可以一起食用。然而，由于醋的酸性，如果將豆?jié){和醋混合在一起，可能會(huì)導(dǎo)致豆?jié){凝結(jié)或出現(xiàn)沉淀物，從而影響口感和食用體驗(yàn)。
此外，一些人認(rèn)為豆?jié){中的植物蛋白質(zhì)和醋中的醋酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。然而，根據(jù)目前的科學(xué)研究，一般情況下，豆?jié){和醋一起食用并不會(huì)對(duì)身體健康造成明顯的不良影響。
綜上所述，豆?jié){和醋雖然可以一起食用，但最好不要將它們混合在一起食用。可以選擇分開飲用或食用其他食物，以免影響口感和消化吸收。當(dāng)然，個(gè)人的口味和飲食習(xí)慣也是需要考慮的因素，因此在食用時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行搭配。
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豆?jié){和茶能一起喝嗎
方霖 主治醫(yī)師
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紅薯和雞蛋能一起吃嗎
曾科學(xué) 主任醫(yī)師
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山藥能和地瓜一起吃嗎
劉延浩 主治醫(yī)師
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雞蛋和柿子能一起吃嗎
趙芯梅 副主任醫(yī)師
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紅糖能和蜂蜜一起吃嗎
方霖 主治醫(yī)師
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香蕉能和蜂蜜一起吃嗎
方霖 主治醫(yī)師
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李?yuàn)檴?/b>
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廣東省農(nóng)墾中心醫(yī)院 營養(yǎng)膳食科
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范存斌 鷹潭市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
地瓜和豆?jié){能一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
豆?jié){和雞肉能一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
豆?jié){和雞蛋可以一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
豆?jié){和麥片能混在一起吃嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
豆?jié){和紅棗可以一起吃嗎
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
雞蛋和醋一起吃的用途
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海參能和醋一起吃嗎
海參和醋是可以一起食用的。海參是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和多種氨基酸，對(duì)身體非常有益。而醋則含有豐富的有機(jī)酸和維生素，對(duì)促進(jìn)食欲、幫助消化、改善血液循環(huán)等有益健康的作用。海參和... 詳細(xì)»
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豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎
豆?jié){又稱為豆奶、豆乳，由大豆制成，是中國漢族傳統(tǒng)飲品。由于豆?jié){味道美味、營養(yǎng)豐富，許多人在吃早餐時(shí)都喜歡喝豆?jié){。而雞蛋也是人們?cè)绮椭谐３霈F(xiàn)的食物。但是大豆中由于含有可以抑制人體胰蛋白酶的胰蛋白酶抑制劑... 詳細(xì)»
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豆?jié){和雞肉能一起吃嗎
豆?jié){和雞肉是完全可以一起吃的，營養(yǎng)之間不會(huì)有什么相互影響，可以起到相互補(bǔ)充的效果。平時(shí)適當(dāng)吃一些豆?jié){，可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，可以避免一些高血壓、高血脂等情況的發(fā)生，同時(shí)還可以起到補(bǔ)腦的效果。豆?jié){中... 詳細(xì)»
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地瓜和豆?jié){能一起吃嗎
地瓜和豆?jié){是兩種食物，兩者在營養(yǎng)成分上有一定的互補(bǔ)性，因此可以一起搭配食用。地瓜和豆?jié){的搭配可以提供全面的營養(yǎng)素。地瓜中的碳水化合物和膳食纖維有助于提供持久的能量，而豆?jié){中的蛋白質(zhì)能夠維持身體組織的正... 詳細(xì)»
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豆?jié){和雞肉能一起吃嗎
豆?jié){和雞肉可以一起食用，但在搭配食用時(shí)有一些需要注意的事項(xiàng)。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，豆?jié){和雞肉的搭配是非常合理的。豆?jié){是一種植物性蛋白質(zhì)，含有豐富的大豆異黃酮、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。而雞肉則... 詳細(xì)»
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