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曾科學(xué) 主任醫(yī)師 教授 廣東省第二中醫(yī)院 針灸康復(fù)科
??在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,一盅慢火細(xì)熬的中藥,仿佛是一劑穿越時(shí)空的溫柔,靜靜地訴說著古老而深邃的養(yǎng)生智慧。今天,就讓我們一起走進(jìn)中藥熬制的奇妙世界,探索那些關(guān)于時(shí)間的秘密。
??在中醫(yī)的哲學(xué)里,時(shí)間不僅僅是一個(gè)計(jì)量單位,它更是中藥藥性釋放、相互融合的催化劑。不同的藥材,因其性味歸經(jīng)各異,所需的熬制時(shí)間也各不相同。補(bǔ)益類藥需用文火煎煮,煮沸后需續(xù)煎30-60分鐘。解表藥、清熱藥需用武火煎煮,煮沸后續(xù)煎3-5分鐘。
中藥在經(jīng)過熬制之后能夠很好的發(fā)揮藥效,對(duì)我們的身體也有一定的益處。但是我認(rèn)為在熬制中藥時(shí)還需要注意以下幾點(diǎn),以免對(duì)身體健康造成影響。
??1、加水量:煎藥時(shí)應(yīng)加足水量,避免中途加水影響藥效。一般頭煎加水量為藥材量的5-8倍,二煎加水量為藥材量的3-5倍。
??2、煎藥次數(shù):中藥一般需煎兩次,以充分提取藥材中的有效成分。兩次煎液合并后分次服用。
中藥在熬制完成以后,飲用時(shí)也需要做好日常護(hù)理,避免影響到藥效。如果這篇文章對(duì)你有幫助,就趕緊轉(zhuǎn)發(fā)給身邊小伙伴看一下吧~
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