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方霖 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
木耳是一種常見的食用菌，但如果食用不當(dāng)，可能會(huì)導(dǎo)致中毒。以下是木耳中毒可能出現(xiàn)的一些癥狀：
1.胃腸道癥狀：中毒后，患者可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。這些癥狀通常在食用木耳后數(shù)小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)。
2.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：部分患者可能會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力、嗜睡等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。嚴(yán)重中毒時(shí)，還可能導(dǎo)致意識(shí)不清、抽搐甚至昏迷。
3.肝功能損害：木耳中毒還可能對肝臟造成損害，導(dǎo)致黃疸、肝區(qū)疼痛、肝功能異常等癥狀。
4.其他癥狀：一些患者可能還會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、寒戰(zhàn)、皮疹等全身癥狀。
需要注意的是，木耳中毒的癥狀可能因個(gè)體差異而有所不同，而且嚴(yán)重程度也會(huì)有所差異。如果食用木耳后出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并告知醫(yī)生食用木耳的情況，以便醫(yī)生進(jìn)行正確的診斷和治療。
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木耳中毒的輕癥狀
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木耳中毒癥狀
木耳中毒通常指的是由食用了某些無毒的木耳，而導(dǎo)致了食物中毒的情況。以下是木耳中毒的一些常見癥狀：1.腹痛和腹瀉：木耳中毒后，患者通常會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)腹痛和腹瀉的癥狀，腹瀉可能是水樣的。2.惡心... 詳細(xì)»
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木耳中毒的癥狀
木耳，主要在中國和日本兩國生長，但大部分的木耳生產(chǎn)于我國黑龍江、浙江、福建等地區(qū)。木耳既可以野生又可以人工培植，形狀呈耳狀、葉狀或杯狀，以側(cè)生姿態(tài)固著于基質(zhì)上。顏色為黑褐色，質(zhì)地輕薄柔軟而有彈性，濕潤... 詳細(xì)»
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木耳中毒多久會(huì)發(fā)作
木耳中毒是由于食用了被霉變的木耳而引起的中毒癥狀。很多人喜歡吃木耳，但是如果沒有正確保存和烹飪，就容易受到霉菌的污染。一旦食用了受到霉菌污染的木耳，就可能引發(fā)中毒癥狀。木耳中毒的癥狀主要包括惡心、嘔吐... 詳細(xì)»
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黑木耳中毒怎么辦
黑木耳本身并無毒性，中毒通常是因?yàn)槭秤昧俗冑|(zhì)的黑木耳。如果出現(xiàn)了中毒現(xiàn)象，可以通過停止飲食、大量飲水、催吐、洗胃等方法治療。1.停止飲食：如果出現(xiàn)了黑木耳中毒的現(xiàn)象，建議立即停止食用黑木耳，并將剩余的... 詳細(xì)»
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吃木耳中毒會(huì)自愈嗎？一定要看！
各位小伙伴們，今天我們來聊聊一個(gè)聽起來有點(diǎn)“詭異”的話題——木耳中毒。是的，你沒聽錯(cuò)，就是那個(gè)我們平時(shí)用來做菜的黑色小耳朵，居然也有可能讓我們中毒！昨天一位中年婦女急匆匆地走了進(jìn)來，焦急地描述著55歲... 詳細(xì)»
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