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什么是保健食品

保健食品是指具有特定保健功能的食品,即適用于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。

保健食品與普通食品不同,它有特定的保健功能,可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。保健食品對人體的作用,有的起輔助治療作用,有的起協(xié)同增效作用,有的起降低毒副作用作用。但保健食品不是藥品,不能把保健食品當(dāng)藥品使用。

保健食品可以根據(jù)其功能分為多種類型,包括補充營養(yǎng)保健食品、特殊功效保健食品、功能性調(diào)理保健食品、特殊人群保健食品等。

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