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曾青山 副主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
在炎炎夏日，西瓜作為消暑佳品備受喜愛，而皮蛋則因其獨(dú)特風(fēng)味成為不少人餐桌上的?？汀Ｄ敲?，當(dāng)這兩種食物相遇時(shí)，我們能否安心享用呢？??
首先，大家可以放心的是：皮蛋和西瓜是可以一起適量食用的。從食物相克的角度來(lái)看，它們之間并沒有明顯的禁忌。皮蛋富含礦物質(zhì)和維生素，能夠?yàn)樯眢w提供所需的微量元素；而西瓜則含有大量的水分、維生素和礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充夏日流失的水分和營(yíng)養(yǎng)。兩者搭配食用，不僅不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，反而能相互補(bǔ)充，為身體提供多樣化的營(yíng)養(yǎng)支持。??
當(dāng)然，在享受這份美味的同時(shí)，我們也需要注意適量原則。一次性攝入過多的皮蛋或西瓜，都可能給胃腸道帶來(lái)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致不適。因此，在品嘗美食的同時(shí)，我們也要學(xué)會(huì)控制自己的食量。??
??最后，愿大家在都能享受到美食帶來(lái)的快樂與健康！
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北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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李?yuàn)檴?/b>
副主任醫(yī)師
梅縣人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心 營(yíng)養(yǎng)科
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三亞市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 腫瘤放療科
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樂山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
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成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心 結(jié)核內(nèi)科
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南通市腫瘤醫(yī)院 腫瘤外科
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李越勝 沈陽(yáng)市紅十字... 耳鼻喉科
西瓜霜為什么能治潰瘍
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孕婦能吃西瓜皮炒菜嗎
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徐啊白 南方醫(yī)科大學(xué)... 泌尿外科
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盧金強(qiáng) 暨南大學(xué)附屬... 整形激光美容中心
鼻頭能縮小嗎
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桃子與雞蛋，能共赴味蕾之約嗎？
大家是不是也經(jīng)常被各種食物搭配的問題困擾呢？比如，這甜美的桃子??和那營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋??，它們能不能愉快地在一起呢？今天咱們就來(lái)一探究竟！??實(shí)際上，桃子和雞蛋一般是可以一起適量吃的哦！??具體來(lái)說，... 詳細(xì)»
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皮蛋與西瓜：能否一同享用？
??在美食的世界里，我們常常會(huì)遇到一些看似不可思議的組合，比如皮蛋和西瓜。它們之間似乎毫無(wú)交集。但是，你是否想過，它們其實(shí)可以一起享用呢？先讓我們來(lái)看看這對(duì)組合的各自魅力。??西瓜：夏日里的清涼水果，... 詳細(xì)»
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西瓜能增肥嗎
西瓜是夏季常見的水果，富含水分和維生素，不少人誤以為吃西瓜會(huì)增肥，其實(shí)并不完全正確。西瓜的主要成分是水分、碳水化合物和少量的蛋白質(zhì)，脂肪含量幾乎可以忽略不計(jì)。所以，從理論上來(lái)講，吃西瓜并不會(huì)導(dǎo)致增肥。... 詳細(xì)»
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膽囊結(jié)石遇上西瓜季，吃還是不吃？答案揭曉！
??夏日炎炎，來(lái)一塊清甜多汁的??西瓜，那滋味別提多愜意了?？蓪?duì)于膽囊結(jié)石患者來(lái)說，這看似平常的享受卻成了難題。“我有膽囊結(jié)石，能吃西瓜嗎？”后臺(tái)經(jīng)常收到這樣的詢問。??今天，就來(lái)給大家徹底解開這個(gè)疑... 詳細(xì)»
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野西瓜能治風(fēng)濕嗎
野西瓜正確的說法是刺山柑，能治風(fēng)濕，但需要與其他食物搭配。刺山柑是一種藥食同源的食材，是地中海飲食常用的一種香料，腌制之后也可以作為一種開胃小食。在我國(guó)常備當(dāng)做一種藥材來(lái)使用，民間常用于治療關(guān)節(jié)腫大、... 詳細(xì)»
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